1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Файлы cookie место нахождения
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Рецепты для холодного копчения

Здесь собрано множество рецептов для холодного копчения. Прочитав этот раздел вы без труда сможете закоптить рыбу, мясо, птицу, сыр и многое другое. А если у вас есть какие либо свои рецепты холодного копчения, то в этом разделе, вы можете поделиться ими с другими участниками форума.

Страница 1 из 4
Порядок:
Заголовок Дата создания
Ответов ↓ Просмотров
Последнее сообщение
  1. Злой
    Важно
    Шапка закреплена

    Важно ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСОПРОДУКТОВ.

    Злой, 18 авг 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    3.740
    Злой
    18 авг 2016
  2. Злой
    Важно
    Шапка закреплена

    Важно ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО КОПЧЕНИЮ МЯСА.

    Злой, 18 авг 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    13.371
    Злой
    18 авг 2016
  3. Злой
    Важно
    Шапка закреплена

    Важно ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ХОЛОДНОМУ КОПЧЕНИЮ РЫБЫ.

    Злой, 18 авг 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    8.299
    Злой
    18 авг 2016
  4. Злой
    Закрыто Важно
    Шапка закреплена

    Важно Читать всем!

    Злой, 19 июл 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    2.833
    Злой
    19 июл 2016
Порядок:
Заголовок Дата создания
Ответов ↓ Просмотров
Последнее сообщение
  1. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Злой, 19 июл 2016 ... 22 23 24
    Ответов:
    472
    Просмотров:
    90.876
    ВлаДмитр
    3 апр 2023
  2. pasha
    Шапка закреплена

    Сало, грудинка, корейка холодного копчения

    pasha, 20 июл 2017 ... 9 10 11
    Ответов:
    219
    Просмотров:
    37.778
    and_sh
    31 дек 2023
  3. Злой

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Злой, 20 июн 2017 ... 7 8 9
    Ответов:
    162
    Просмотров:
    28.818
    Игорь55
    27 ноя 2021
  4. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Кета холодного копчения

    Злой, 8 авг 2016 ... 6 7 8
    Ответов:
    153
    Просмотров:
    34.238
    Baltes
    29 ноя 2022
  5. Стас Горячий ключ
    Шапка закреплена

    Помогите советом

    Стас Горячий ключ, 14 май 2020 ... 4 5 6
    Ответов:
    105
    Просмотров:
    7.415
    Сосновец
    29 янв 2023
  6. ВлаДмитр
    Шапка закреплена

    Нитритная соль

    ВлаДмитр, 6 авг 2019 ... 4 5 6
    Ответов:
    105
    Просмотров:
    44.395
    Сосновец
    18 янв 2023
  7. svarnoy
    Шапка закреплена

    Скумбрия

    svarnoy, 27 май 2019 ... 3 4 5
    Ответов:
    89
    Просмотров:
    15.692
    capsON
    3 сен 2023
  8. Pilot_78
    Шапка закреплена

    Помогите советом 2

    Pilot_78, 19 янв 2021 ... 3 4 5
    Ответов:
    82
    Просмотров:
    6.402
    AVS-123
    16 фев 2021
  9. Стас
    Шапка закреплена

    Как придать рыбе насыщенный цвет????

    Стас, 22 сен 2017 ... 3 4 5
    Ответов:
    80
    Просмотров:
    65.474
    AVS-123
    1 сен 2019
  10. kapter26rus
    Шапка закреплена

    Вопрос Как добиться такого результата подскажите пожалуйста

    kapter26rus, 8 окт 2018 ... 2 3 4
    Ответов:
    70
    Просмотров:
    8.361
    muzikant23
    14 окт 2018
  11. John Dillan
    Шапка закреплена

    Горбуша холодного копчения

    John Dillan, 19 дек 2017 ... 2 3 4
    Ответов:
    61
    Просмотров:
    10.488
    Redtaksa77
    20 дек 2021
  12. igorian2018

    Копчение в домашних условиях!

    igorian2018, 29 май 2018 ... 2 3
    Ответов:
    51
    Просмотров:
    7.168
    Заратустра
    4 мар 2019
  13. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Шпроты домашние

    Злой, 11 окт 2016 ... 2 3
    Ответов:
    44
    Просмотров:
    11.899
    Baltes
    9 ноя 2022
  14. Osteon
    Шапка закреплена

    Шейка копченая в/с с рецептом

    Osteon, 30 апр 2018 ... 2 3
    Ответов:
    41
    Просмотров:
    6.388
    Королик Сергей
    21 янв 2020
  15. саянский коптильщик
    Шапка закреплена

    как коптить камбалу и минтай

    саянский коптильщик, 21 янв 2021 ... 2
    Ответов:
    35
    Просмотров:
    2.894
    Злой
    6 фев 2021
  16. PUZODLYAPIVA
    Шапка закреплена

    ПЕРЕПЕЛА

    PUZODLYAPIVA, 20 ноя 2017 ... 2
    Ответов:
    34
    Просмотров:
    8.633
    Валентин73
    19 авг 2020
  17. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт яйца копченые

    Злой, 15 апр 2017 ... 2
    Ответов:
    33
    Просмотров:
    5.555
    AVS-123
    5 сен 2020
  18. Reshe
    Шапка закреплена

    Рыба не берет цвет((

    Reshe, 26 авг 2021 ... 2
    Ответов:
    26
    Просмотров:
    3.875
    Reshe
    30 авг 2021
  19. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Рецепты салями

    Злой, 6 авг 2016 ... 2
    Ответов:
    23
    Просмотров:
    2.708
    Андрей Шнар
    23 фев 2019
  20. Pan Roman
    Шапка закреплена

    Юкола, полоска и теша щуки

    Pan Roman, 22 май 2019 ... 2
    Ответов:
    22
    Просмотров:
    4.249
    Королик Сергей
    6 фев 2020
Показано тем: с 1 по 20 из 70.

Настройки отображения тем

Загрузка...
Страница 1 из 4