1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Файлы cookie место нахождения
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Рецепты для горячего копчения

В этом разделе собрано большое количество рецептов для горячего копчения мяса, птицы, рыбы и т.д. Здесь вы узнаете всё о правильной подготовке продуктов перед копчением и непосредственно о самом процессе горячего копчения.

Страница 1 из 5
Порядок:
Заголовок Дата создания
Ответов ↓ Просмотров
Последнее сообщение
  1. Злой
    Закрыто Важно
    Шапка закреплена

    Важно Читать всем!

    Злой, 19 июл 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    2.051
    Злой
    19 июл 2016
Порядок:
Заголовок Дата создания
Ответов ↓ Просмотров
Последнее сообщение
  1. Андрей Шнар
    Шапка закреплена

    Курятина горячего копчения

    Андрей Шнар, 3 мар 2017 ... 22 23 24
    Ответов:
    479
    Просмотров:
    88.776
    Stil
    16 апр 2024
  2. Osteon
    Шапка закреплена

    Грудинка горячего копчения

    Osteon, 25 окт 2017 ... 14 15 16
    Ответов:
    303
    Просмотров:
    47.917
    Злой
    13 дек 2022
  3. Osteon
    Шапка закреплена

    Рулька копчено-вареная

    Osteon, 5 ноя 2017 ... 3 4 5
    Ответов:
    86
    Просмотров:
    12.742
    Osteon
    22 янв 2019
  4. pasha
    Шапка закреплена

    скумбрия горячего копчения

    pasha, 12 июн 2017 ... 2 3 4
    Ответов:
    77
    Просмотров:
    16.213
    Rinat
    10 мар 2021
  5. svarnoy
    Шапка закреплена

    Окорок свиной горячего копчения.

    svarnoy, 1 июн 2020 ... 2 3
    Ответов:
    47
    Просмотров:
    4.652
    svarnoy
    10 май 2021
  6. Osteon
    Шапка закреплена

    Подскажите рецепт копчения свиных ушей

    Osteon, 18 фев 2017 ... 2 3
    Ответов:
    47
    Просмотров:
    9.754
    Osteon
    7 фев 2021
  7. pasha
    Шапка закреплена

    копченое Сало горячего копчения

    pasha, 12 окт 2017 ... 2 3
    Ответов:
    43
    Просмотров:
    10.831
    Lyutik
    19 фев 2021
  8. Ксения
    Шапка закреплена

    Крылья куриные варёно-копчёные

    Ксения, 19 дек 2017 ... 2 3
    Ответов:
    43
    Просмотров:
    16.402
    Артур
    18 окт 2018
  9. Stil
    Шапка закреплена

    Кто подскажет как засолить стейки на косточки

    Stil, 6 июл 2020 ... 2 3
    Ответов:
    41
    Просмотров:
    3.395
    svarnoy
    7 июл 2020
  10. AVS-123

    Сало, грудинка, корейка горячего копчения

    AVS-123, 13 авг 2019 ... 2 3
    Ответов:
    40
    Просмотров:
    8.899
    Виктор
    24 фев 2021
  11. Олег Вечер
    Шапка закреплена

    Баранина копченая

    Олег Вечер, 3 май 2017 ... 2
    Ответов:
    36
    Просмотров:
    4.262
    KalishW
    15 фев 2022
  12. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Шейка копчено-вареная

    Злой, 30 июл 2016 ... 2
    Ответов:
    34
    Просмотров:
    6.470
    Андрей Шнар
    14 дек 2017
  13. Доброслав13
    Шапка закреплена

    Рецепт Говядина. филе. глазной мускул ВК

    Доброслав13, 11 мар 2017 ... 2
    Ответов:
    32
    Просмотров:
    8.448
    Виктор
    18 окт 2017
  14. Zuk032
    Шапка закреплена

    Колбаса балыковая

    Zuk032, 12 сен 2019 ... 2
    Ответов:
    31
    Просмотров:
    3.143
    Zuk032
    25 окт 2019
  15. Zuk032
    Шапка закреплена

    Куриная колбаса

    Zuk032, 18 ноя 2019 ... 2
    Ответов:
    27
    Просмотров:
    1.982
    svarnoy
    8 апр 2024
  16. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Балыковая колбаса

    Злой, 30 июл 2016 ... 2
    Ответов:
    26
    Просмотров:
    5.677
    Osteon
    26 янв 2018
  17. Zuk032
    Шапка закреплена

    Рецепт Морской окунь горячего копчения

    Zuk032, 21 апр 2020 ... 2
    Ответов:
    25
    Просмотров:
    3.981
    Коптильщик
    16 июл 2020
  18. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Колбаски копчено-вареные

    Злой, 30 июл 2016 ... 2
    Ответов:
    25
    Просмотров:
    4.882
    Osteon
    6 сен 2017
  19. Игорь55
    Шапка закреплена

    Утка горячего копчения( работа над ошибками )

    Игорь55, 2 дек 2021 ... 2
    Ответов:
    24
    Просмотров:
    4.826
    Виктор
    1 фев 2024
  20. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Копчение гуся в домашних условиях с использованием рассолов и маринадов

    Злой, 22 окт 2016 ... 2
    Ответов:
    24
    Просмотров:
    13.417
    Сосновец
    7 янв 2023
Показано тем: с 1 по 20 из 95.

Настройки отображения тем

Загрузка...
Страница 1 из 5