1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Файлы cookie место нахождения
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Рецепты для холодного копчения

Здесь собрано множество рецептов для холодного копчения. Прочитав этот раздел вы без труда сможете закоптить рыбу, мясо, птицу, сыр и многое другое. А если у вас есть какие либо свои рецепты холодного копчения, то в этом разделе, вы можете поделиться ими с другими участниками форума.

Страница 1 из 4
Порядок:
Заголовок Дата создания
Ответов Просмотров ↓
Последнее сообщение
  1. Злой
    Важно
    Шапка закреплена

    Важно ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО КОПЧЕНИЮ МЯСА.

    Злой, 18 авг 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    13.371
    Злой
    18 авг 2016
  2. Злой
    Важно
    Шапка закреплена

    Важно ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ХОЛОДНОМУ КОПЧЕНИЮ РЫБЫ.

    Злой, 18 авг 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    8.299
    Злой
    18 авг 2016
  3. Злой
    Важно
    Шапка закреплена

    Важно ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСОПРОДУКТОВ.

    Злой, 18 авг 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    3.740
    Злой
    18 авг 2016
  4. Злой
    Закрыто Важно
    Шапка закреплена

    Важно Читать всем!

    Злой, 19 июл 2016
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    2.834
    Злой
    19 июл 2016
Порядок:
Заголовок Дата создания
Ответов Просмотров ↓
Последнее сообщение
  1. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Злой, 19 июл 2016 ... 22 23 24
    Ответов:
    472
    Просмотров:
    90.908
    ВлаДмитр
    3 апр 2023
  2. Стас
    Шапка закреплена

    Как придать рыбе насыщенный цвет????

    Стас, 22 сен 2017 ... 3 4 5
    Ответов:
    80
    Просмотров:
    65.481
    AVS-123
    1 сен 2019
  3. ВлаДмитр
    Шапка закреплена

    Нитритная соль

    ВлаДмитр, 6 авг 2019 ... 4 5 6
    Ответов:
    105
    Просмотров:
    44.401
    Сосновец
    18 янв 2023
  4. pasha
    Шапка закреплена

    Сало, грудинка, корейка холодного копчения

    pasha, 20 июл 2017 ... 9 10 11
    Ответов:
    219
    Просмотров:
    37.789
    and_sh
    31 дек 2023
  5. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Кета холодного копчения

    Злой, 8 авг 2016 ... 6 7 8
    Ответов:
    153
    Просмотров:
    34.263
    Baltes
    29 ноя 2022
  6. Злой

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Злой, 20 июн 2017 ... 7 8 9
    Ответов:
    162
    Просмотров:
    28.826
    Игорь55
    27 ноя 2021
  7. svarnoy
    Шапка закреплена

    Скумбрия

    svarnoy, 27 май 2019 ... 3 4 5
    Ответов:
    89
    Просмотров:
    15.698
    capsON
    3 сен 2023
  8. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Шпроты домашние

    Злой, 11 окт 2016 ... 2 3
    Ответов:
    44
    Просмотров:
    11.901
    Baltes
    9 ноя 2022
  9. John Dillan
    Шапка закреплена

    Горбуша холодного копчения

    John Dillan, 19 дек 2017 ... 2 3 4
    Ответов:
    61
    Просмотров:
    10.490
    Redtaksa77
    20 дек 2021
  10. PUZODLYAPIVA
    Шапка закреплена

    ПЕРЕПЕЛА

    PUZODLYAPIVA, 20 ноя 2017 ... 2
    Ответов:
    34
    Просмотров:
    8.636
    Валентин73
    19 авг 2020
  11. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Посол кальмара для холодного копчения или сушки

    Злой, 19 июл 2016
    Ответов:
    5
    Просмотров:
    8.626
    Osteon
    24 дек 2020
  12. kapter26rus
    Шапка закреплена

    Вопрос Как добиться такого результата подскажите пожалуйста

    kapter26rus, 8 окт 2018 ... 2 3 4
    Ответов:
    70
    Просмотров:
    8.362
    muzikant23
    14 окт 2018
  13. Стас Горячий ключ
    Шапка закреплена

    Помогите советом

    Стас Горячий ключ, 14 май 2020 ... 4 5 6
    Ответов:
    105
    Просмотров:
    7.415
    Сосновец
    29 янв 2023
  14. igorian2018

    Копчение в домашних условиях!

    igorian2018, 29 май 2018 ... 2 3
    Ответов:
    51
    Просмотров:
    7.168
    Заратустра
    4 мар 2019
  15. Pilot_78
    Шапка закреплена

    Помогите советом 2

    Pilot_78, 19 янв 2021 ... 3 4 5
    Ответов:
    82
    Просмотров:
    6.405
    AVS-123
    16 фев 2021
  16. Osteon
    Шапка закреплена

    Шейка копченая в/с с рецептом

    Osteon, 30 апр 2018 ... 2 3
    Ответов:
    41
    Просмотров:
    6.389
    Королик Сергей
    21 янв 2020
  17. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт яйца копченые

    Злой, 15 апр 2017 ... 2
    Ответов:
    33
    Просмотров:
    5.555
    AVS-123
    5 сен 2020
  18. Pan Roman
    Шапка закреплена

    Нужен рецепт копчения кальмара.

    Pan Roman, 22 май 2019 ... 2
    Ответов:
    20
    Просмотров:
    5.457
    Pan Roman
    27 май 2019
  19. Злой
    Шапка закреплена

    Рецепт Рецепт маринования курицы для холодного копчения

    Злой, 10 окт 2016
    Ответов:
    11
    Просмотров:
    5.152
    KalishW
    6 фев 2022
  20. H4ip
    Шапка закреплена

    Копчение куриной грудки, ног и крыльев.

    H4ip, 1 июл 2019
    Ответов:
    12
    Просмотров:
    4.574
    tagir.dn
    25 сен 2021
Показано тем: с 1 по 20 из 70.

Настройки отображения тем

Загрузка...
Страница 1 из 4