1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Уважаемые пользователи и гости нашего форума, по техническим причинам в ближайшее время форум будет недоступен несколько дней. Проявите терпение!
    Скрыть объявление

Рецепт Домашнее мороженное рецепт

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Злой, 27 июл 2019.

  1. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    1.594
    Симпатии:
    779
    Пол:
    Мужской
    Ловите рецепт вкусного домашнего мороженого! Вкус советского пломбира

    Ингредиенты:
    Сахар – 2 стакана
    Молоко – 1 литр
    Масло сливочное – 100 гр
    Крахмал – 1 ч.л.
    Желтки яичные – 5 шт

    Приготовление:
    В подогретое молоко, добавить кусочки сливочного масла, довести до кипения. В другой емкости соединить сахар, крахмал и желтки, перемешать и растереть все до однородной массы. Добавить немного молока, должна получиться масса по консистенции жидкой сметаны. Добавить данную желтковую массу к молоку с маслом, постепенно вливая тоненькой струйкой и постоянно помешивая. Довести до кипения, снять с огня и поставить кастрюлю в холодную воду, постоянно тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Полностью охлаждаем периодически перемешивая, разливаем в формочки и отправляем в холодильник для заморозки.

    [​IMG]
     
  2. Kattie456

    Kattie456 Пользователь

    Регистрация:
    Вторник
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Женский
    круто! Спасибо за рецепт.
     

Поделиться этой страницей