1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Файлы cookie место нахождения
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Нужен совет. Помощь

Тема в разделе "Самодельные коптильные камеры", создана пользователем Юриi, 6 окт 2018.

  1. Юриi

    Юриi Пользователь

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Здравствуйте, уважаемые! Я хотел обратиться к Вам за советом. У меня стоит коптильня из 200 литровой бочки. К ней, для регулировки температуры поставил терморегулятор REX-C400. И стоит еще один. Не знаю какой.( на фото). Так вот, оба показывают разную температуру при копчении. Не могу понять почему. Внутри бочки стоит эл.конфорка на 2кв. Правда провод от конфорки до REX-400 идет длиной 3 метра. Может быть проблема в показаниях, это длина провода? IMG_20180715_121129.jpg IMG_20180925_134741.jpg
     
    Юриi, 6 окт 2018
    #1
  2. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.061
    Симпатии:
    1.459
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    доброго времени, а где именно вы мерите температуру и какая разница в градусах?
     
    Злой, 6 окт 2018
    #2
  3. Юриi

    Юриi Пользователь

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Датчик от REX-400 стоит внутри бочки. А второй сразу в бочке. На фото
     
    Юриi, 6 окт 2018
    #3
  4. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.061
    Симпатии:
    1.459
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    так у вас 1 рекс и 1 механический,правильно?
     
    Злой, 6 окт 2018
    #4
  5. Юриi

    Юриi Пользователь

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Да! Все верно! Я не могу понять, почему показания разные при копчении? И какой правильнее показывает температуру. Хотя, я склонен больше верить механическому
     
    Юриi, 6 окт 2018
    #5
  6. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    По фото не понятно. Они стоят в одном месте, или в разных? Если в разных, то ничего удивительного.
     
    Андрей Шнар, 6 окт 2018
    #6
  7. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.061
    Симпатии:
    1.459
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    верить лучше рексу...тем более что его датчик наверняка не касается стенок бочки а механический наверное их касается и может еще что как раз над датчиком стоит эл.плита и воздушный поток поднимается прямо на него
     
    Злой, 6 окт 2018
    #7
  8. Юриi

    Юриi Пользователь

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Они стоят в одной бочке. При копчении показывают разные данные. Один выше другого ну сантиметров 5-7.
     
    Юриi, 6 окт 2018
    #8
  9. Юриi

    Юриi Пользователь

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Почему я заинтересовался этим вопросом: При горячем копчении, рекс показывал температуру 88 градусов, а механический-140. Курица при копчении, иссохлась и весь жир, был в жироприемнике
     
    Юриi, 6 окт 2018
    #9
  10. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.061
    Симпатии:
    1.459
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    в кипящую кастрюлю опустите оба датчика и сравните, это самый простой способ.....а потом начнем искать проблему, если показания будут одинаковы
     
    Злой, 6 окт 2018
    #10
    Виктор и Андрей Шнар нравится это.
  11. Юриi

    Юриi Пользователь

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Хорошо. Сегодня у меня уже ночь. Завтра сделаю и дам знать. Спасибо за совет
     
    Юриi, 6 окт 2018
    #11
  12. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.061
    Симпатии:
    1.459
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    обращайтесь ;) только не забудьте все равно о результате отписаться
     
    Злой, 6 окт 2018
    #12
  13. Юриi

    Юриi Пользователь

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Да. Конечно. Тем более, что мне это нужно самому!
     
    Юриi, 6 окт 2018
    #13
  14. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    возможно тип датчика у рекса в параметрах не правильный указан
     
    Заратустра, 7 окт 2018
    #14
  15. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    к примеру-по факту РТ100 а настроен на ХК
     
    Заратустра, 7 окт 2018
    #15
    gena нравится это.

Поделиться этой страницей