1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Просто красивые фото копченостей!

Discussion in 'Разное' started by John Dillan, Dec 19, 2017.

Page 6 of 15
  1. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    IMG_7787.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 1, 2019
    #101
    Smoked product, Королик Сергей, John Dillan and 4 others like this.
  2. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Краковская. IMG_7793.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 4, 2019
    #102
    Smoked product, Королик Сергей, СерегаДоб31 and 6 others like this.
  3. pasha

    pasha Просветленный

    Joined:
    Jun 12, 2017
    Messages:
    446
    Likes Received:
    429
    Gender:
    Male
    Вяленные рёбрышки.
     

    Attached Files:

    pasha, Dec 4, 2019
    #103
    СерегаДоб31, John Dillan, Заратустра and 2 others like this.
  4. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Во. Накрутил. Сосиски.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 7, 2019
    #104
    Smoked product, Pan Roman, pasha and 3 others like this.
  5. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    WhatsApp Image 2019-12-08 at 09.03.11.jpeg Пробую технологию рапид)))за 7 часов при 45 градусах потеря с 1060 грамм,до 950 грамм,правда сверху немного подзаветрилось(положил в холодильник в вакуумном пакете на парку дней),будем посмотреть что в итоге получится))
     
    Виктор, Dec 8, 2019
    #105
    СерегаДоб31 and Андрей Шнар like this.
  6. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Краковская обезжиренная, практически. Достали, только п...т, что вот бы колбасу по ГОСТу, а самим нафик по ГОСТу не нужна. 11.12.19.JPG Крак. 11.12.19.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 11, 2019
    #106
    Smoked product, John Dillan, СерегаДоб31 and 2 others like this.
  7. Shumok999

    Shumok999 Пользователь

    Joined:
    Feb 13, 2018
    Messages:
    35
    Likes Received:
    15
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Дальнобой
    Location:
    Краснодар
    Сплел, закоптил IMG_20191210_140634_614.jpg ВКУСНО!
     
    Shumok999, Dec 11, 2019
    #107
    Заратустра, Pan Roman, John Dillan and 4 others like this.
  8. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    а у меня вот такие получались, правда плел не я а сыроделы сами )
     

    Attached Files:

    Злой, Dec 11, 2019
    #108
    John Dillan, СерегаДоб31, Андрей Шнар and 1 other person like this.
  9. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Х\К при 18-19 гр. Затем вяление, до потери 30%. IMG_7826.JPG IMG_7827.JPG IMG_7831.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 12, 2019
    #109
    Дима31, Smoked product, Денис and 4 others like this.
  10. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    Я вот даже не знаю как тебя назвать-то)),сидишь весь такой работу работаешь,и тут на тебе...слюнями всё забрызгал

    мяско.jpeg
     
    Last edited: Dec 12, 2019
    Виктор, Dec 12, 2019
    #110
    Андрей Шнар likes this.
  11. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Joined:
    Aug 6, 2017
    Messages:
    201
    Likes Received:
    181
    Gender:
    Male
    IMG-20191211-WA0013.jpeg
     
    Королик Сергей, Dec 12, 2019
    #111
    Smoked product, Shumok999, Андрей Шнар and 2 others like this.
  12. Shumok999

    Shumok999 Пользователь

    Joined:
    Feb 13, 2018
    Messages:
    35
    Likes Received:
    15
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Дальнобой
    Location:
    Краснодар
    IMG_20191213_004217_995.jpg А я все эксперементирую :морские бычки х/к.
     
    Shumok999, Dec 13, 2019
    #112
    Smoked product, Андрей Шнар and Виктор like this.
  13. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    WhatsApp Image 2019-12-19 at 14.07.51.jpeg
     
    Виктор, Dec 19, 2019
    #113
    Smoked product, John Dillan, Денис and 2 others like this.
  14. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Joined:
    Aug 6, 2017
    Messages:
    201
    Likes Received:
    181
    Gender:
    Male
    Орешки для золушки. IMG-20191220-WA0067.jpeg
     
    Королик Сергей, Dec 20, 2019
    #114
    Заратустра, СерегаДоб31, Виктор and 3 others like this.
  15. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Joined:
    Aug 6, 2017
    Messages:
    201
    Likes Received:
    181
    Gender:
    Male
    IMG-20200105-WA0008.jpeg
     
    Королик Сергей, Jan 5, 2020
    #115
    Smoked product, Виктор and Андрей Шнар like this.
  16. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    ПАЦАНЫ, ЗИМНИЙ ЦВЕТОЧЕК ВАМ, В ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ КАНИКУЛ!!!:arab Цветок.JPG
     
    Андрей Шнар, Jan 8, 2020
    #116
    Smoked product, Виктор, СерегаДоб31 and 2 others like this.
  17. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Ну типа Панчетты. Солил в сентябре, затем вялил. С середины декабря была в вакууме. НЕ МОЁ! В смысле Груд. С.В.JPG , не очень мне понравилась.
     
    Андрей Шнар, Jan 11, 2020
    #117
    Виктор, Lamm and Злой like this.
  18. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Ребрышки на суп гороховый. Вместе с колбасой коптились. Ребрышки.JPG
     
    Андрей Шнар, Jan 20, 2020
    #118
    Дима31, John Dillan, СерегаДоб31 and 3 others like this.
  19. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    типаДокторская. Подкопченная. 3.JPG 1.JPG
     
    Андрей Шнар, Jan 21, 2020
    #119
    John Dillan, СерегаДоб31, pasha and 4 others like this.
  20. Smoked product

    Smoked product Новичок

    Joined:
    Jan 21, 2020
    Messages:
    1
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Male
    Красотаааа!
     
    Smoked product, Jan 21, 2020
    #120
Page 6 of 15

Share This Page