1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Уважаемые пользователи и гости нашего форума, по техническим причинам в ближайшее время форум будет недоступен несколько дней. Проявите терпение!
    Скрыть объявление
Файлы cookie Технические работы

Форум Свободных коптильщиков

  1. Наш форум

    1. О работе форума

      Темы:
      12
      Сообщения:
      275
      Последнее: Знакомимся AVS-123, 2 авг 2019
      RSS

  2. Коптильни холодного и горячего копчения

    1. Устройство коптильных камер

      Здесь вы сможете найти устройство разных коптильных камер, их конструкцию, назначение и принцип действия.
      Темы:
      11
      Сообщения:
      376
      Последнее: Как сделать правильно коптильную камеру AVS-123, 26 июл 2019
      RSS

    2. Самодельные коптильные камеры

      Темы:
      29
      Сообщения:
      1.211
      Последнее: Тэн для коптильного шкафа Андрей Шнар, 8 авг 2019
      RSS

    3. Готовые (покупные) коптильные камеры

      Темы:
      5
      Сообщения:
      208
      Последнее: Не могу добиться цвета Елена Ф., 5 авг 2019
      RSS

    4. Обзор продающихся коптильных камер

      Темы:
      3
      Сообщения:
      110
      Последнее: Коптильня Proniks Proushin, 23 май 2019
      RSS

    5. Сушильные и климо-камеры

      Темы:
      9
      Сообщения:
      1.027
      Последнее: Климат-камера в подвале Злой, 16 авг 2019 в 18:21
      RSS

  3. Дымогенераторы

    1. Шнековые

      Темы:
      1
      Сообщения:
      468
      Последнее: Что такое шнековый дымогенератор Виктор, 24 июн 2019
      RSS

    2. Фрикционные

      Темы:
      2
      Сообщения:
      24
      Последнее: Что такое фрикционный дымогенератор Евгений Сергеевич, 11 июл 2018
      RSS

    3. Эжекторные (компрессорные)

      Темы:
      1
      Сообщения:
      339
      Последнее: Что такое эжекторный генератор дыма Андрей Шнар, 25 июл 2019
      RSS

    4. По старинке.....

      Темы:
      3
      Сообщения:
      196
      Последнее: Самый простой дымогенератор - ЛАБИРИНТ! ))) Заратустра, 8 авг 2019
      RSS

  4. Рецепты

    1. Рецепты для холодного копчения

      Темы:
      57
      Сообщения:
      1.193
      Последнее: Сало, грудинка, корейка холодного копчения Злой, 14 авг 2019 в 17:05
      RSS

    2. Рецепты для горячего копчения

      Темы:
      62
      Сообщения:
      1.133
      Последнее: Курятина горячего копчения Андрей Шнар, 14 авг 2019 в 16:26
      RSS

    3. Рецепты для сыровяления

      Темы:
      24
      Сообщения:
      333
      Последнее: Сыровяленая шейка (без копчения) Osteon, 16 июл 2019
      RSS

    4. Общая информация

      Темы:
      26
      Сообщения:
      563
      Последнее: Что такое технология су-вид Андрей Шнар, 16 авг 2019 в 11:27
      RSS

    5. Разное

      Различные вкусные рецепты, не входящие в тематику форума
      Темы:
      71
      Сообщения:
      959
      Последнее: Просто красивые фото копченостей! Заратустра, 18 авг 2019 в 18:36
      RSS

    6. Азиатская (восточная) кухня

      Темы:
      9
      Сообщения:
      39
      Последнее: Плов (не претендую на узбекский но научили так)) Pan Roman, 27 июл 2019
      RSS

  5. Автоматика и автоматизация

    1. Вспомогательная электроника и автоматизация

      Темы:
      25
      Сообщения:
      1.144
      Последнее: Вакуумный упаковщик (вакуматор) Виктор, 5 июл 2019
      RSS

  6. Куплю - Продам

    1. Куплю

      Темы:
      3
      Сообщения:
      30
      Последнее: Коптильня для небольшого цеха Fill72, 17 дек 2018
      RSS

    2. Продам

      Темы:
      17
      Сообщения:
      293
      Последнее: Продам коптильню Коллега, 1 авг 2019
      RSS

    3. Услуги

      Темы:
      3
      Сообщения:
      31
      Последнее: Куплю щепу ольха,бук,осина Александр31регион, 25 апр 2018
      RSS

  7. Делаем сами..... или готовим дома

    1. Домашнее пивоварение

      Темы:
      20
      Сообщения:
      271
      Последнее: ОТВАРКИ! высший пилотаж домашнего пивоварения. PUZODLYAPIVA, 14 авг 2019 в 15:18
      RSS

    2. Виноделие и самогоноварение

      Темы:
      4
      Сообщения:
      126
      Последнее: Осваиваем самогоноварение AVS-123, 24 июл 2019
      RSS

    3. Сыроделие

      Темы:
      13
      Сообщения:
      22
      Последнее: ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА Злой, 6 апр 2019
      RSS

    4. Сыровяление

      Темы:
      0
      Сообщения:
      0
      (Нет сообщений)
      RSS

    5. Домашнее хлебопекарство

      Темы:
      3
      Сообщения:
      7
      Последнее: Лепешки в домашнем тандыре коптильщик 80lvl, 11 авг 2019
      RSS

  8. Мегафлуд - Курилка

    1. Разное

      Темы:
      26
      Сообщения:
      1.080
      Последнее: Автоклав vash, 13 авг 2019 в 18:50
      RSS

    2. Полезная литература

      Темы:
      26
      Сообщения:
      108
      Последнее: Технологическая инструкция по посолу и копчению рыбы Злой, 12 авг 2019
      RSS

    3. Black list

      Темы:
      1
      Сообщения:
      5
      Последнее: СДЭК мошенники Proushin, 17 авг 2018
      RSS