1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Из чего сделать коптильный шкаф

Discussion in 'Самодельные коптильные камеры' started by John Dillan, Nov 24, 2016.

  1. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Joined:
    Nov 24, 2016
    Messages:
    489
    Likes Received:
    484
    Gender:
    Male
    Ну скажем так, выглядит твой зверь не плохо::ay я так понимаю регулятор у тебя это диммер? А как устроена подача? Щепа зависает или сделал ворошитель?
    И в целом доволен ли ты своей конструкцией?
     
  2. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    подача у борняка скомуниздина,ворушытель да.Делал с учетом предыдущих ошибок.В первом пришлось вибратор довешивать,видили бы вы моих соседей когда эта погремушка работала.Сейчас отработал неделю без перерыва ,тлолько продукты менял.Жует и щепу ,и опилки ,и тырсу с под топора.Доволен на все 100%.Дым в камере белый как книжка пишет.Исчезла проблема кислит ,горчит.Цветом можно играть сортами древесины.
     
  3. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Регулятор по типу димера ,только мощи с запасом.
     
  4. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Нда... тот неловкий момент, когда пониманшь, что ты ни фига не понимаешь((( Ну да ладно, я зато по радио слышал, что росатом начал делать батареи малой мощности для удаленных стратегических обьектов. Хватать будет на 20 лет. Вот бы...)))
     
  5. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Ну, если уж на то пошло, то меня Вадим зовут. ::f
    Вот за ТЭНы на 12 В - закон сохранения энергии еще никто не отменял, и для того, чтобы нагреть одну единицу объема до определенной Т, нужно одно и то же количество энергии. Только за какой временной промежуток - это уже другой вопрос. Я не рассчитывал, конечно, говорю только свои измышления. Сделать можно все, и сделать расчет энергопотребления - это очень правильный подход. Я с математикой не дружу, потому не очень хочется этим заморачиваться. Мне как-то раз ХОРОШУЮ фразу сказали - "Нужно исходить из принципа разумной достаточности". Сейчас всегда стараюсь руководствоваться этой фразой. Чтобы не стрелять из пушки по воробьям. Да, солнце - дармовой источник энергии, пока еще наши думцы солнце налогом не обложили. Но сколько затрат нужно, чтобы получить 1 Вт энергии? Геотепло - тоже дармовой источник тепла для отопления здания, но вбухать в систему геотепла сколько нужно? O_OO_OO_O
    PS Прошу понять меня правильно - я не отговариваю, я обсуждаю... С праздником всех, кстати...beer
     
  6. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Согласен. Только нужно найти точку, где за эту реальную цену все это взять. У нас в Сургуте, например, крайне сложно что-то найти по реальной цене... Покупать на Али - хороший подход, сам почти все там беру. Одно "но" - если некачественный товар приходит, иногда легче новый выписать, чем возвращать старый и получать взад деньги за этот некачественный товар... Несколько раз обжигался.
     
  7. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Joined:
    Nov 24, 2016
    Messages:
    489
    Likes Received:
    484
    Gender:
    Male
    математика вещь хорошая и благо в свое время учился хорошо...
    Если коптить для себя- то какие нафиг солнечные батареи!!! А вот если коптишь на продажу, то каждая копейка сэкономленная в перспективе дает хороший результат, это касается всего, начиная ли сырья, и заканчивая упаковкой! Реально говорю, бизнес план начинается с тетрадки!
    Математика простая, купил мясо по 200, продал по 400 - какая прибыль?
    Я вложил в свою камеру 20 килорублей, для кого то это много, а я посчитал через какое время она окупиться! Если батареи встанут примерно в такую же сумму, то не вижу ни каких проблем, кроме АКБ! И еще с использованием АКБ нужно 10% для заряда( опять же математика) как то так
     
    Osteon likes this.
  8. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Возражать не буду - все правильно. И если действительно с солнечными батареями получится - будешь пионером в области коптилок с солнечными батареями. :;) Кстати, еще можно ветряк обдумать. Ветер - он доже дармовой... У меня когда-то были такие мысли на уровне мыслей, дальше не пошло.
    В каких краях живешь, кстати? Ведь солнечные батареи подразумевают наличие солнца... Например, у нас, где солнце бывает раз в полгода до обеда - солнечные батареи не вариант...
     
  9. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,226
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
  10. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Ну, где-где, а там солнца хватает...
     
    John Dillan likes this.
  11. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Моя новая камера
     

    Attached Files:

  12. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Колись!!!:;)
     
  13. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    А че колоться, эт камера теперь на 110-125 палок ::y
     
    Андрей Шнар likes this.
  14. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Ну и не хвастайся::al::al::al
     
  15. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    А я и не хвастаюсь, просто говорю
     
    Андрей Шнар likes this.
  16. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Joined:
    Nov 24, 2016
    Messages:
    489
    Likes Received:
    484
    Gender:
    Male
    Добрый день уважаемые форумчане!
    Прошел почти год как я сделал свою самодельную камеру, решил написать что устраивает, а что нет...
    На данный момент изменений в камере не делал, все как было так есть, коптит очень прилично, равномерно ложится окрас на продукт, все удобно, вешать снимать, сушить и т.д. Но алюминий для коптильни очень плохое решение, т. к. мыть очень сложно, если мыть использую простые моющие, то очень тяжело отмывается даже с керхера, а если применяю щелочь, начинает съедать алюминий! Так что хочу заменить внутреннюю рубашку на нержавейку, так же хочу поставить более качественный уплотнитель на дверку, ну очень хочется сделать съемные направляйки для вешал, но пока не придумал как это реализовать!
     
    Злой and Виктор like this.
  17. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Чем больше работаешь, тем умнее становишься. ::bdИли это только кажется? ::d
    Это вступление. Речь не о смоле в коптилке, как веществе, а о запахе этого вещества, т.е. смолы. Хотя я уже полгода копчу в камере, обшитой изнутри сосновой вагонкой. Никакого сосново-смолистого запаха нет. Видно, придется умерить "крутизну" и поменять свое мнение... beer
     
    Горыныч and Виктор like this.
  18. Горыныч

    Горыныч Активист

    Joined:
    Apr 10, 2017
    Messages:
    100
    Likes Received:
    99
    Gender:
    Male
    Видел в ОК, добротно и грамотно, у меня мозгов не хватает по электрике.
     
    Osteon likes this.
  19. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Спасибо за оценку! hi1Электрика - мое хобби, сколько живу - ни разу электрика не вызывал, разве что для глобального отключения-подключения. В этой коптилке электромозги на уровне 5-го класса физики, так что не думаю, что слишком сложно...
     
    Горыныч likes this.
  20. Горыныч

    Горыныч Активист

    Joined:
    Apr 10, 2017
    Messages:
    100
    Likes Received:
    99
    Gender:
    Male
    Эх...Учебники по физике, мы скурили на перемене, за школой :faceНе углядел только, дымите то лабиринтом жеж?
     
    yamahasrx and Osteon like this.

Share This Page