1. Всех с наступающим Новым Годом! От лица команды форума желаю всем крепкого хорошего здоровья, успешного бизнеса и начинаний в Новом Году, мирного и спокойного неба.
    Скрыть объявление
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Вопрос Термоизоляция тэна

Тема в разделе "Самодельные коптильные камеры", создана пользователем Валентин73, 12 фев 2020.

  1. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.192
    Симпатии:
    1.505
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    зря так думаешь, у нас и свои электрики есть )
     
  2. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    635
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Бред на счет заземления,заземление для сохраности здоровья потребителя,чтоб тебя не ебнуло в случае чего,Андрюх сори не сдержался.А пыхнет и не раз ,если не соблюдать маломальски нормотивы.А ну напомните мне ,это камера с фанеры ?Вот чесно ,даже ,даже!!! Если не слышат или не хотят слушать нет желания подсказывать,все равно "Я Дартаньян" .Может резко но справедливо.
     
    Последнее редактирование: 23 фев 2020
  3. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    635
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    А теперь вывод,после первого копчения ,на валу вента собралась смола,так как вент привязан к нагреву,тоесть циркуяцию создает в паре с теном.ТЕН включился а обдува нет,потому как смола замерзла,и её нужно предварительно растопить.Вот почему я против всегда был тенов вокруг вентеляторов.Пусть тен живет своей жизнью,а конвекция своей.Вот Вам яркий пример,плюс камера с горючего материала,все точка....
     
    Vesloff и Андрей Шнар нравится это.
  4. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    635
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    С твоих слов ,твой электрик где то лоханулся в схеме,поэтому списывает якобы на заземление.У меня две камеры,и у многих на форуме не по одной,не одна из них не заземлена!!!!!
     
    Андрей Шнар и Злой нравится это.
  5. Валентин73

    Валентин73 Пользователь

    Регистрация:
    18 ноя 2019
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    8
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    Причем тут заземление камеры? Заземление распределительного шкафа, где установлены автоматы! Не совсем понял насчёт материалов для камеры. Хорошо, фанера при нагреве испаряет клей, а деревянные щиты не горючий материал? Делать из камеры печь и не собирался, есть мини печь на 42 литра, ее и хотел переделать под нужды копчения. Вобщем критика правильная, Т.Б. не соблюдена, вентилятор при разборе сильно грязный, может и правильно-вент отдельно, тэн отдельно.
     
  6. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.180
    Симпатии:
    914
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    Я ни чего страшного не вижу в паре кольцевой тэн и вентилятор,НО моторчик вентилятора должен быть вынесен за пределы коптильного шкафа,что бы конденсат,не собирался в нем.имхо
     
  7. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    635
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Я не против,но уже научен.У меня все моторчики находились за камерой,на валу хочеш не хочеш собирается смола,пока камера горячая он крутится нормально,но после простоя камеры и легкого морозца(летом такого нет) ,смола загустевает и у двигателя не хватает крутящего момента провернуть вал,пока не прогрееш камеру и смола подрасплавится.Конечно тэн и кочегарил пока температура возле термодатчика не поднялась до заданной,а обдува то нет. И получается фанера уже начала тлеть,в это время смола как раз растопилась и двигатель начал раздувать костер.
     
  8. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    А разве бумага на гипсокартоне не загорится? Или ее ободрать предварительно надо?
     
  9. mumis

    mumis Активист

    Регистрация:
    25 авг 2019
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Волгоград
    Бумага не загорится, а стлеет. Бери красный, огнезащитный ГКЛ
     
  10. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    Да в наших краях такой вряд ли найдется... :(
    А если на пол коптилки из вагонки обычный ГКЛ, сверх него лист тонкой нержавейки или алюминьки, и на него уже тэн? Или бумага при перегреве может загореться? Ну или тлеть начнет, а вентилятором ее раздует...
     
  11. mumis

    mumis Активист

    Регистрация:
    25 авг 2019
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Волгоград
    В магазине с печками для бань/саун посмотри. В них продаются огнезащитные листы закрепляемые на деревянную стенку возле печи.
     
    Lyutik нравится это.
  12. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    ::sc надо будет проехаться, поинтересоваться..
     
  13. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    635
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Если на гкл положиш лист железа,бумага на нем просто обуглится и все,и то не факт .
     
  14. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    ::sc я вот смотрю на конструкции разных камер... В основном обходятся просто листом тонкой нержавейки на деревянное основание, а на нее уже тэн ставят...
    Есть ли такая уж необходимость еще и лист гипсокартона туда вставлять?
    З.Ы. я просто целесообразность такого пирога понять пытаюсь...
     
  15. mumis

    mumis Активист

    Регистрация:
    25 авг 2019
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Волгоград
    AVS-123 нравится это.
  16. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    Т.е. если я вот таким образом сделаю дно коптилки:
    IMG-20201130-WA0004.jpg
    Сдесь снизу вагонка, ГКЛ, лист металла, и сверху стоит тен в чашке металлической, типа такого:
    Screenshot_2020-11-24-14-07-09-1.png
    В таком варианте не должно ничего загореться под теном? В том числе и бумага на гипсокартоне?
     
  17. mumis

    mumis Активист

    Регистрация:
    25 авг 2019
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Волгоград
    Гарантий никто не даст. Тэн по любому надо закрывать. Но при этом так, чтоб обеспечить вокруг него естественную конвекцию воздуха.
    В большинстве случаев загорается жир попадая на тэн. А от него уже загорается и сама коптилка. А жира вытекает из продукта с избытком.
    Учитывая что его ни один чёрт убирать приходится, то удобней это делать счищая его наплывы с нержавейки. Ну или каждый раз расстилать фольгу и выкидывать её вместе с натёкшим жиром.
    У меня дно из нержавейки, но я его ради удобства уборки устилаю фольгой.
     
    Последнее редактирование: 30 ноя 2020
  18. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    Ну это понятно. Сверху него, сантиметрах в 15, поддон будет. Тут вопрос был о воспламенении от нагрева тена в области под ним.
     
  19. mumis

    mumis Активист

    Регистрация:
    25 авг 2019
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Волгоград
    На мой взгляд загореться не должно. Но я бы под чашку тэна сквозное отверстие вырезал бы.
     
  20. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    :faceточно! И тогда чашка будет снизу обложена мин ватой. И тогда, получается, можно и не класть ничего на дно.....? Разве что небольшой квадратик нержовый или алюминиевый, чуть больше диаметра чашки, для эстетики.
     

Поделиться этой страницей