1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Коптильня своими руками

Discussion in 'Самодельные коптильные камеры' started by Александр31регион, Aug 15, 2016.

  1. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Что скажите?
     

    Attached Files:

    Злой likes this.
  2. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Начал делать себе типа такой, тока для горячего копчения
     
  3. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Так я в ней делаю и горячее и холодное, вот скумбрия солится буду пробовать статику
     
  4. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    А крыльчатке вентилятора не плохо от высокой температуры при горячем копчении???
     
  5. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Да вроде живет как-то
     
  6. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    А температуру максимум какую давал?
     
  7. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    А так выглядит в натуре
     

    Attached Files:

  8. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
  9. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Мне надо до 120 шоб держал, думаю потечет блин((( хочу с люминя отлить
     
  10. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    А зачем тебе120
     
  11. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Курям надо такая температура по рецептам, да и не тока курям
     
  12. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Я в какую то харагу звонил так они мне залупили 5 тыщ за крыльчатку
     
  13. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Я либо с приоровского скопирую, либо с тойотовского::bd
     
  14. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Такая температура вроде нужна для камер с парагенераторами что б варить в камере а не коптить
     
  15. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Я чет до конца не пойму процесса выливки
     
  16. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    На обжарку тож надо для некоторых продуктов, ну и парогенератор у мя тож будет::y, но только чтоб пар был температурой 120, его надо либо подогревать тэнами либо парогенератор делать под давлением ::wall
     
  17. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Как начну, зафотаю процесс)))
     
  18. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Сложный аппарат ты затеял, к стати и очень накладно
     
  19. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Почему накладно? Усе своими руками считай, да и аппарат типа твоего, но чуть по другому сделан будэ
     
  20. Александр31регион

    Александр31регион Просветленный

    Joined:
    Aug 9, 2016
    Messages:
    244
    Likes Received:
    121
    Gender:
    Male
    Одно тебе скажу уж если будешь отливать так лей 16 лопаток у приорошного слишком много и дует сильно
     

Share This Page