Слайсер

Уважаемые форумчане, используете ли вы слайсер для нарезки шпика и щеки для колбас? Если да поделитесь опытом. Заранее спасибо)

 

Я все через мясорубку делаю. Ну его на кусочки резать)))

 

Дааа, муторное это дело на кусочки резать. Только мясорубка нужна с нормальными ножами.Я для своей мясорубки Зелмер, отдавал точить нож и решетки в мастерскую и все равно мнёт зараза. Вот и приходится на пластины слайсером, а потом ножом. Но у меня пока объемы маленькие. Про нормальную мясорубку давно думаю.

 

подскажите кретерии при выборе слайсера(будет использоваться для нарезки сыровяла ну и заморозки)
на что в первую очередь обращать внимание

 

Мощность и фирму изготовитель.
БОШ многие хвалили, но это давно было.
На ЕК брали Gorenje и вроде все ОК. У вас на авито совсем даром есть такая Ломтерезка
Я уже хотел взять такую, но на авито немецкая подвернулась.
Если на авито брать, то нужно искать и слайсер и ломтерезка.

 

че то она какая то игрушечная
я так думаю нужно не меньше 250 ватт брать

 

ну или Ломтерезка Gemlux GL-MS-190

 

Сань, вот чисто по цене - чЁ-то дешево. А ведь ты знаешь - если что-то стоит дешево, то оно того стоит.

 

Ну это ты совсем по взрослому.
Готовь тогда место для хранения побольше и мускулы качай чтобы таскать, раз надумал брать профессиональный.
У них и габариты и вес ого го, а цена ох ох ох.
Бери поменьше и подешевле, на авито, а на оставшиеся деньги ручной резак для подмороженного мяса.
Почему на авито? А ПаТаМуШта, как скажет Шнар.
Ломтерезки очень часто продают на авито почти новые. Наш народ, и я в том числе, лучше ножиком колбасу порежет, а слайсер мыть не будет.
Я его достаю, только когда партия сыровяла готова, а не для того чтобы сырок с колбаской порезать к приходу гостей

 

Было бы место куда поставить и делал бы я тонны колбасы, я бы такой взял по акции https://www.ttaars.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pishchevykh_proizvodstv/a_250_r_f_250_e_f_275_e/

 

там мощность двигателя- как у бытового- 180 ватт а цена огого проще гемлюкс за 6 тр взять

 

Ну так ты давно обещаешь показать, какой он - настоящий!!! Покажи, а я уже мечтать тогда начну)))

 

Вот на 250 ватт или вот ещё, вот за 5000

 

чтож мне теперь за б\у в краснодар ехать?
да и не хочу б\у
буду копить на новый

 

Тю,та у себя в округе поискать-то можно,на том же авито,но это про б/у,а ежели новый охота,то тут да - нужно поясок подзатянуть - то)))глядя на их не обосновано завышенную стоимость.

 

ну поясок положим затягивать не придется но и брать кота в мешке под названием "итальянский"- тоже не хочется
есть магазины с оборудованием для кафе и пр.
например магазино-ресторано( я там шприц брал)
там какого токо фаллического символа нет
Оборудование для предприятий торговли и общественного питания - в нашем интернет магазине можно купить торговое холодильное оборудование для магазинов, складов, кафе и ресторанов холодильное и тепловое оборудование.

 

А в чем разница между слайсером и ломтерезкой?

 

А ты с чего взял, что там 180 ВТ?