1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Recent Content by yamahasrx

  1. yamahasrx
    Post

    Помогите советом 2

    Главное не усердствуй))))))а то весь рассол сьешь))))
    Post by: yamahasrx, Jan 27, 2021 in forum: Рецепты для холодного копчения
  2. yamahasrx
    Post

    Прошу помощи первый раз, первый шкаф

    у меня =если мясо или рыба будет плохо подсушено-то цвета особого нет.
    Post by: yamahasrx, Mar 25, 2020 in forum: Самодельные коптильные камеры
  3. yamahasrx
    Post

    Прошу помощи первый раз, первый шкаф

    фото грузит только лишь весом до 1 мегабайта.неважно откуда-с компа иль с телефона.притом и эти не всегда.вот когда 150-200 килобайт-сразу грузит
    Post by: yamahasrx, Mar 25, 2020 in forum: Самодельные коптильные камеры
  4. yamahasrx
    Post

    Грудинка горячего копчения

    а при чем тут мороз??не пересолишь.главное правильно расчитать норму соли.
    Post by: yamahasrx, Mar 23, 2020 in forum: Рецепты для горячего копчения
  5. yamahasrx
    Post

    Прошу помощи первый раз, первый шкаф

    Не верить своим глазам не могу. Потому и озвучил то, в чём на собственном опыте убедился. Переубеждать кого либо и в чём либо привычки не имею....
    Post by: yamahasrx, Mar 22, 2020 in forum: Самодельные коптильные камеры
  6. yamahasrx
    Post

    Рыбный день

    Я не читал где написано про рассол с уксусом.но от себя вот что добавлю- всегда перед посолом рыбы замачиваю ее в растворе уксуса.делается это для...
    Post by: yamahasrx, Mar 3, 2020 in forum: Разное
  7. yamahasrx
    Post

    Сервелат как ветчина.

    буду пробовать
    Post by: yamahasrx, Mar 2, 2020 in forum: Рецеты из мяса
  8. yamahasrx
    Thread

    Сервелат как ветчина.

    Наидобрейший вечер Форумчане!!! во первых -я наконец то разобрался с проблемой загрузки фото на форум-фото весом 1 мегабайта грузит.все что свыше...
    Thread by: yamahasrx, Feb 26, 2020, 3 replies, in forum: Рецеты из мяса
  9. yamahasrx
    Post

    Жена хочет Kenvood!отговорите меня!!!

    нее...это не для фарша .короче бош мум 5 заказали.те же функции только дешевле
    Post by: yamahasrx, Jan 7, 2020 in forum: Разное
  10. yamahasrx
    Post

    Жена хочет Kenvood!отговорите меня!!!

    так что дельное то кто подскажет????что приобрести ???кенвуд или что то другое?
    Post by: yamahasrx, Jan 4, 2020 in forum: Разное
  11. yamahasrx
    Post

    Жена хочет Kenvood!отговорите меня!!!

    вы главное посоветуйте то ,что качественнее и надежнее))))))))
    Post by: yamahasrx, Jan 3, 2020 in forum: Разное
  12. yamahasrx
    Thread

    Жена хочет Kenvood!отговорите меня!!!

    всем привет и с праздниками.итак.жена мечтает себе кухонную машину Кенвуд KVC5100T...... Кухонная машина Kenwood KVC5100T с разными насадками под...
    Thread by: yamahasrx, Jan 3, 2020, 8 replies, in forum: Разное
  13. yamahasrx
    Post

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Как вариант Кета.недавно покупал.делал стейки на углях(очень понравилось) и еще в духовке запекали.во первых она попалась не перемороженная сто...
    Post by: yamahasrx, Nov 27, 2019 in forum: Рецепты для холодного копчения