1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Search Results

Search Again
Page 1 of 2
  1. Lucenko
    Post

    Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

    А можно узнать какие улучшения? Только в теме про Борняк.
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Самодельные коптильные камеры
  2. Lucenko
    Post

    Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

    Читаем ещё раз,это были мои размышления,не более. Свой выбор я сделала,опираясь на опыт других и свои возможности.
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Самодельные коптильные камеры
  3. Lucenko
    Post

    Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

    Мне не грозят полевые условия)) У меня отдельно стоящее от жилого здания,отапливаемое,с водой,электричеством и канализацией помещение 2,5*8м...
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Самодельные коптильные камеры
  4. Lucenko
    Post

    Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

    Не все могут собрать,я например не могу.Супруг только с деревом работает на Ты,поэтому придется покупать все составляющие. И к кому-то приставать...
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Самодельные коптильные камеры
  5. Lucenko
    Post

    Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

    Я польвалась только одним дг,мне нравится. Расход щепы не большой,нажал кнопочку и жужжит себе. Если взять лабиринт,то даже из соображений,а если...
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Самодельные коптильные камеры
  6. Lucenko
    Post

    Хлеб из хлебопечки

    У Вас Гугл платный ?::d
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Домашнее хлебопекарство
  7. Lucenko
    Post

    Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

    Скажу за себя. Понятие о копчении,у меня было нулевое,не,ну как и у всех сначала появился ящик ,супруг в нем коптил,но скажу правду, то кушать...
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Самодельные коптильные камеры
  8. Lucenko
    Post

    Почему мясо "сладит"?

    Упс,я имела ввиду готовить, так сказать к совместному и не зависимому проживанию на одной территории)) А кошек я не пробовала,другого мяса...
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Общая информация
  9. Lucenko
    Post

    Почему мясо "сладит"?

    Берегите себя,надо высыпаться,и стараться не повреждать кожный покров,чревато :;) А кошки бывают разные,а может Вы не умеете готовить))
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Общая информация
  10. Lucenko
    Post

    Хлеб из хлебопечки

    Рецепты с книжек к хп,и с форумов тоже использовала. Идеального нет,всегда надо доводить до ума. Все дело в муке,она разная,по...
    Post by: Lucenko, Nov 8, 2019 in forum: Домашнее хлебопекарство
  11. Lucenko
    Post

    Почему мясо "сладит"?

    Значит ОНА уже была,раз ОПЯТЬ.)) А чего бессонные? Колбаса не получается?::bm
    Post by: Lucenko, Nov 7, 2019 in forum: Общая информация
  12. Lucenko
    Post

    Почему мясо "сладит"?

    Вот как раз таки самую первую ветчину,я делала со своих кур.Мясо 100% не накачаное.,не залито антибиотиками. А вот не вылежанное ,оно точно было,я...
    Post by: Lucenko, Nov 6, 2019 in forum: Общая информация
  13. Lucenko
    Post

    ВОПРОСЫ НА ЗАСЫПКУ!

    Вы заплатки на оболочке делаете?::bm Нет? Тогда я иду к вам:! Делала Краковскую. Когда закончила набивку,увидела дырку на 2*3 мм..Лень наше...
    Post by: Lucenko, Nov 6, 2019 in forum: Общая информация
  14. Lucenko
    Post

    Почему мясо "сладит"?

    Не актуально по времени,но таки скажу. У самой первой моей ветчины,был такой же привкус сладости. Один коптильщик сказал,не ешь сразу,дай два дня...
    Post by: Lucenko, Nov 4, 2019 in forum: Общая информация
  15. Lucenko
    Post

    ВОПРОСЫ НА ЗАСЫПКУ!

    Не,курица бралась охлаждённой. Я её сама заморозила,не было времени с ней возится.
    Post by: Lucenko, Nov 4, 2019 in forum: Общая информация
  16. Lucenko
    Post

    ВОПРОСЫ НА ЗАСЫПКУ!

    Так и делаю, и писала,что дала пару на 60 внутри. Противень глубокий стоит в духовке, Вода как водопад по стеклу, конвекция включена. Завтра буду...
    Post by: Lucenko, Nov 4, 2019 in forum: Общая информация
  17. Lucenko
    Post

    ВОПРОСЫ НА ЗАСЫПКУ!

    Спорить про теплопроводность не буду,но замечала,что в духовке 1 С набирается за 9-10 минут. И все же зависит от толщины. 25 см и 1 кг или 10 см...
    Post by: Lucenko, Nov 4, 2019 in forum: Общая информация
  18. Lucenko
    Post

    ВОПРОСЫ НА ЗАСЫПКУ!

    Я ещё раз попробую в духовке и со своей курки,а потом буду посмотреть. Честно,пока мало себе представляю процесс варки в кастрюле. ::al
    Post by: Lucenko, Nov 4, 2019 in forum: Общая информация
  19. Lucenko
    Post

    ВОПРОСЫ НА ЗАСЫПКУ!

    И в мясорубке не крутила порезала кусками 1,5*2 бедра,филе тонкими слайсами, вымешивала с помощью комбайна,там насадка есть пластиковая с...
    Post by: Lucenko, Nov 4, 2019 in forum: Общая информация
  20. Lucenko
    Post

    ВОПРОСЫ НА ЗАСЫПКУ!

    Положила 2,5 гр.на кг.
    Post by: Lucenko, Nov 4, 2019 in forum: Общая информация
Showing results 1 to 20 of 26 Next >
Search Again
Page 1 of 2