1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Просто красивые фото копченостей!

Discussion in 'Разное' started by John Dillan, Dec 19, 2017.

Page 6 of 15
  1. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    IMG_7787.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 1, 2019
    #101
    Smoked product, Королик Сергей, John Dillan and 4 others like this.
  2. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Краковская. IMG_7793.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 4, 2019
    #102
    Smoked product, Королик Сергей, СерегаДоб31 and 6 others like this.
  3. pasha

    pasha Просветленный

    Joined:
    Jun 12, 2017
    Messages:
    446
    Likes Received:
    429
    Gender:
    Male
    Вяленные рёбрышки.
     

    Attached Files:

    pasha, Dec 4, 2019
    #103
    СерегаДоб31, John Dillan, Заратустра and 2 others like this.
  4. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Во. Накрутил. Сосиски.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 7, 2019
    #104
    Smoked product, Pan Roman, pasha and 3 others like this.
  5. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,200
    Likes Received:
    956
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    WhatsApp Image 2019-12-08 at 09.03.11.jpeg Пробую технологию рапид)))за 7 часов при 45 градусах потеря с 1060 грамм,до 950 грамм,правда сверху немного подзаветрилось(положил в холодильник в вакуумном пакете на парку дней),будем посмотреть что в итоге получится))
     
    Виктор, Dec 8, 2019
    #105
    СерегаДоб31 and Андрей Шнар like this.
  6. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Краковская обезжиренная, практически. Достали, только п...т, что вот бы колбасу по ГОСТу, а самим нафик по ГОСТу не нужна. 11.12.19.JPG Крак. 11.12.19.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 11, 2019
    #106
    Smoked product, John Dillan, СерегаДоб31 and 2 others like this.
  7. Shumok999

    Shumok999 Пользователь

    Joined:
    Feb 13, 2018
    Messages:
    35
    Likes Received:
    15
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Дальнобой
    Location:
    Краснодар
    Сплел, закоптил IMG_20191210_140634_614.jpg ВКУСНО!
     
    Shumok999, Dec 11, 2019
    #107
    Заратустра, Pan Roman, John Dillan and 4 others like this.
  8. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,248
    Likes Received:
    1,560
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    а у меня вот такие получались, правда плел не я а сыроделы сами )
     

    Attached Files:

    Злой, Dec 11, 2019
    #108
    John Dillan, СерегаДоб31, Андрей Шнар and 1 other person like this.
  9. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Х\К при 18-19 гр. Затем вяление, до потери 30%. IMG_7826.JPG IMG_7827.JPG IMG_7831.JPG
     
    Андрей Шнар, Dec 12, 2019
    #109
    Дима31, Smoked product, Денис and 4 others like this.
  10. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,200
    Likes Received:
    956
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    Я вот даже не знаю как тебя назвать-то)),сидишь весь такой работу работаешь,и тут на тебе...слюнями всё забрызгал

    мяско.jpeg
     
    Last edited: Dec 12, 2019
    Виктор, Dec 12, 2019
    #110
    Андрей Шнар likes this.
  11. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Joined:
    Aug 6, 2017
    Messages:
    201
    Likes Received:
    181
    Gender:
    Male
    IMG-20191211-WA0013.jpeg
     
    Королик Сергей, Dec 12, 2019
    #111
    Smoked product, Shumok999, Андрей Шнар and 2 others like this.
  12. Shumok999

    Shumok999 Пользователь

    Joined:
    Feb 13, 2018
    Messages:
    35
    Likes Received:
    15
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Дальнобой
    Location:
    Краснодар
    IMG_20191213_004217_995.jpg А я все эксперементирую :морские бычки х/к.
     
    Shumok999, Dec 13, 2019
    #112
    Smoked product, Андрей Шнар and Виктор like this.
  13. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,200
    Likes Received:
    956
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    WhatsApp Image 2019-12-19 at 14.07.51.jpeg
     
    Виктор, Dec 19, 2019
    #113
    Smoked product, John Dillan, Денис and 2 others like this.
  14. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Joined:
    Aug 6, 2017
    Messages:
    201
    Likes Received:
    181
    Gender:
    Male
    Орешки для золушки. IMG-20191220-WA0067.jpeg
     
    Королик Сергей, Dec 20, 2019
    #114
    Заратустра, СерегаДоб31, Виктор and 3 others like this.
  15. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Joined:
    Aug 6, 2017
    Messages:
    201
    Likes Received:
    181
    Gender:
    Male
    IMG-20200105-WA0008.jpeg
     
    Королик Сергей, Jan 5, 2020
    #115
    Smoked product, Виктор and Андрей Шнар like this.
  16. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    ПАЦАНЫ, ЗИМНИЙ ЦВЕТОЧЕК ВАМ, В ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ КАНИКУЛ!!!:arab Цветок.JPG
     
    Андрей Шнар, Jan 8, 2020
    #116
    Smoked product, Виктор, СерегаДоб31 and 2 others like this.
  17. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Ну типа Панчетты. Солил в сентябре, затем вялил. С середины декабря была в вакууме. НЕ МОЁ! В смысле Груд. С.В.JPG , не очень мне понравилась.
     
    Андрей Шнар, Jan 11, 2020
    #117
    Виктор, Lamm and Злой like this.
  18. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Ребрышки на суп гороховый. Вместе с колбасой коптились. Ребрышки.JPG
     
    Андрей Шнар, Jan 20, 2020
    #118
    Дима31, John Dillan, СерегаДоб31 and 3 others like this.
  19. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    типаДокторская. Подкопченная. 3.JPG 1.JPG
     
    Андрей Шнар, Jan 21, 2020
    #119
    John Dillan, СерегаДоб31, pasha and 4 others like this.
  20. Smoked product

    Smoked product Новичок

    Joined:
    Jan 21, 2020
    Messages:
    1
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Male
    Красотаааа!
     
    Smoked product, Jan 21, 2020
    #120
Page 6 of 15

Share This Page