1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Просто красивые фото копченостей!

Тема в разделе "Разное", создана пользователем John Dillan, 19 дек 2017.

  1. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    181
    Пол:
    Мужской
    Парни. Примерный выход от готового фарша какой?
     
  2. gena

    gena Просветленный

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    361
    Симпатии:
    292
    Пол:
    Мужской
  3. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.186
    Симпатии:
    1.504
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    вот те что у меня на фото усушка 45%, как по мне то само то но любителям погрызть сухарики можно и сильней усушить )
    P.S. ах да..........я еще их немного подкоптил )
     
    Последнее редактирование: 18 фев 2020
  4. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.401
    Пол:
    Мужской
    Можно и без шприца даже. Раскатать, подсушить, нарезать. Баловство все это.O_O
     
    Королик Сергей нравится это.
  5. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    181
    Пол:
    Мужской
    Конечно баловство. Вот прямо со следующей недели и не будем. Но только со следующей недели::af
     
  6. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.179
    Симпатии:
    914
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    из 2х кг мяса получилось 1.3 кг готового продукта
     
  7. gena

    gena Просветленный

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    361
    Симпатии:
    292
    Пол:
    Мужской
    Отличный выход,35% потери не так и много.В холодосе полежат отмякнут ваще супер будут, если раньше не слопаеш::ay
     
    Виктор нравится это.
  8. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.186
    Симпатии:
    1.504
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    да их уже наверное нету ))))
     
    Виктор нравится это.
  9. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    181
    Пол:
    Мужской
    Я не такой быстрый на разгон до "милой зайки" как ты. Ты ж не забывай, что у меня ещё и варка сыра каждый божий день.
     
  10. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.186
    Симпатии:
    1.504
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    а ты то тут причем? речь насколько я понял идет про витю О_О ))))
     
  11. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    181
    Пол:
    Мужской
    Тебя подначить на всякий случай это СВЯТОЕ::af
     
  12. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.186
    Симпатии:
    1.504
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    :ban))))))
     
  13. Королик Сергей

    Королик Сергей Просветленный

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    181
    Пол:
    Мужской
    Слава яйцам. Господь услышал мои молитвы (это я не о тебе Андрюха) :arab:arab:arab
     
  14. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.179
    Симпатии:
    914
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    кончились,на следующий день,и ещё претензию предъявили,что мало сделал ::al
     
    Андрей Шнар и gena нравится это.
  15. gena

    gena Просветленный

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    361
    Симпатии:
    292
    Пол:
    Мужской
    Да ,моим домашним тоже понравились.я делал в сушилке.
     
    Виктор нравится это.
  16. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.186
    Симпатии:
    1.504
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    а вот фиг тебе......мучайся )))))
     
    gena нравится это.
  17. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.179
    Симпатии:
    914
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    Всё классно,быстро,просто...но блин шприц потом мыть приходится(((,пытался с мешка кулинарного выдавливать,чуть не пукнул(извините),фарш без воды делал..плотный получился,следующий раз процентов 15 воды замешу,фиг с ним что сохнуть будет дольше,за-то мешок кулинарный выкинул и мудохаешься с мойкой)))
     
    gena нравится это.
  18. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.186
    Симпатии:
    1.504
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    так они после сушки и вид потеряют за счет ухода влаги......они и так то сморщенные о_О
     
  19. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    997
    Симпатии:
    536
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    Иван завез тонких цевок на шприцы
    Стена
     
  20. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.179
    Симпатии:
    914
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    Может быть и так,но пока не попробуешь,не узнаешь же))),просто реально из-за 2-3 кг мяса доставать и марать шприц не охота)),а ещё больше не охота его мыть)))...чего-то ленивый я стал,прямо не знаю даже((
     
    Последнее редактирование: 19 фев 2020
    Королик Сергей нравится это.

Поделиться этой страницей