1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!

Вопрос Термоизоляция тэна

Discussion in 'Самодельные коптильные камеры' started by Валентин73, Feb 12, 2020.

  1. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,248
    Likes Received:
    1,560
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    зря так думаешь, у нас и свои электрики есть )
     
  2. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Бред на счет заземления,заземление для сохраности здоровья потребителя,чтоб тебя не ебнуло в случае чего,Андрюх сори не сдержался.А пыхнет и не раз ,если не соблюдать маломальски нормотивы.А ну напомните мне ,это камера с фанеры ?Вот чесно ,даже ,даже!!! Если не слышат или не хотят слушать нет желания подсказывать,все равно "Я Дартаньян" .Может резко но справедливо.
     
    Last edited: Feb 23, 2020
  3. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    А теперь вывод,после первого копчения ,на валу вента собралась смола,так как вент привязан к нагреву,тоесть циркуяцию создает в паре с теном.ТЕН включился а обдува нет,потому как смола замерзла,и её нужно предварительно растопить.Вот почему я против всегда был тенов вокруг вентеляторов.Пусть тен живет своей жизнью,а конвекция своей.Вот Вам яркий пример,плюс камера с горючего материала,все точка....
     
  4. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    С твоих слов ,твой электрик где то лоханулся в схеме,поэтому списывает якобы на заземление.У меня две камеры,и у многих на форуме не по одной,не одна из них не заземлена!!!!!
     
  5. Валентин73

    Валентин73 Пользователь

    Joined:
    Nov 18, 2019
    Messages:
    53
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    Причем тут заземление камеры? Заземление распределительного шкафа, где установлены автоматы! Не совсем понял насчёт материалов для камеры. Хорошо, фанера при нагреве испаряет клей, а деревянные щиты не горючий материал? Делать из камеры печь и не собирался, есть мини печь на 42 литра, ее и хотел переделать под нужды копчения. Вобщем критика правильная, Т.Б. не соблюдена, вентилятор при разборе сильно грязный, может и правильно-вент отдельно, тэн отдельно.
     
  6. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,200
    Likes Received:
    956
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    Я ни чего страшного не вижу в паре кольцевой тэн и вентилятор,НО моторчик вентилятора должен быть вынесен за пределы коптильного шкафа,что бы конденсат,не собирался в нем.имхо
     
  7. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Я не против,но уже научен.У меня все моторчики находились за камерой,на валу хочеш не хочеш собирается смола,пока камера горячая он крутится нормально,но после простоя камеры и легкого морозца(летом такого нет) ,смола загустевает и у двигателя не хватает крутящего момента провернуть вал,пока не прогрееш камеру и смола подрасплавится.Конечно тэн и кочегарил пока температура возле термодатчика не поднялась до заданной,а обдува то нет. И получается фанера уже начала тлеть,в это время смола как раз растопилась и двигатель начал раздувать костер.
     
  8. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    А разве бумага на гипсокартоне не загорится? Или ее ободрать предварительно надо?
     
  9. mumis

    mumis Активист

    Joined:
    Aug 25, 2019
    Messages:
    106
    Likes Received:
    48
    Gender:
    Male
    Location:
    Волгоград
    Бумага не загорится, а стлеет. Бери красный, огнезащитный ГКЛ
     
  10. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    Да в наших краях такой вряд ли найдется... :(
    А если на пол коптилки из вагонки обычный ГКЛ, сверх него лист тонкой нержавейки или алюминьки, и на него уже тэн? Или бумага при перегреве может загореться? Ну или тлеть начнет, а вентилятором ее раздует...
     
  11. mumis

    mumis Активист

    Joined:
    Aug 25, 2019
    Messages:
    106
    Likes Received:
    48
    Gender:
    Male
    Location:
    Волгоград
    В магазине с печками для бань/саун посмотри. В них продаются огнезащитные листы закрепляемые на деревянную стенку возле печи.
     
    Lyutik likes this.
  12. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    ::sc надо будет проехаться, поинтересоваться..
     
  13. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Если на гкл положиш лист железа,бумага на нем просто обуглится и все,и то не факт .
     
  14. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    ::sc я вот смотрю на конструкции разных камер... В основном обходятся просто листом тонкой нержавейки на деревянное основание, а на нее уже тэн ставят...
    Есть ли такая уж необходимость еще и лист гипсокартона туда вставлять?
    З.Ы. я просто целесообразность такого пирога понять пытаюсь...
     
  15. mumis

    mumis Активист

    Joined:
    Aug 25, 2019
    Messages:
    106
    Likes Received:
    48
    Gender:
    Male
    Location:
    Волгоград
    AVS-123 likes this.
  16. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    Т.е. если я вот таким образом сделаю дно коптилки:
    IMG-20201130-WA0004.jpg
    Сдесь снизу вагонка, ГКЛ, лист металла, и сверху стоит тен в чашке металлической, типа такого:
    Screenshot_2020-11-24-14-07-09-1.png
    В таком варианте не должно ничего загореться под теном? В том числе и бумага на гипсокартоне?
     
  17. mumis

    mumis Активист

    Joined:
    Aug 25, 2019
    Messages:
    106
    Likes Received:
    48
    Gender:
    Male
    Location:
    Волгоград
    Гарантий никто не даст. Тэн по любому надо закрывать. Но при этом так, чтоб обеспечить вокруг него естественную конвекцию воздуха.
    В большинстве случаев загорается жир попадая на тэн. А от него уже загорается и сама коптилка. А жира вытекает из продукта с избытком.
    Учитывая что его ни один чёрт убирать приходится, то удобней это делать счищая его наплывы с нержавейки. Ну или каждый раз расстилать фольгу и выкидывать её вместе с натёкшим жиром.
    У меня дно из нержавейки, но я его ради удобства уборки устилаю фольгой.
     
    Last edited: Nov 30, 2020
  18. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    Ну это понятно. Сверху него, сантиметрах в 15, поддон будет. Тут вопрос был о воспламенении от нагрева тена в области под ним.
     
  19. mumis

    mumis Активист

    Joined:
    Aug 25, 2019
    Messages:
    106
    Likes Received:
    48
    Gender:
    Male
    Location:
    Волгоград
    На мой взгляд загореться не должно. Но я бы под чашку тэна сквозное отверстие вырезал бы.
     
  20. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    :faceточно! И тогда чашка будет снизу обложена мин ватой. И тогда, получается, можно и не класть ничего на дно.....? Разве что небольшой квадратик нержовый или алюминиевый, чуть больше диаметра чашки, для эстетики.
     

Share This Page