1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!

Можно ли использовать фен вместо тенов?

Discussion in 'Устройство коптильных камер' started by Phil_judo, Feb 28, 2021.

  1. Phil_judo

    Phil_judo Пользователь

    Joined:
    Feb 19, 2020
    Messages:
    70
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Всем привет. Кто обладает инфой, подскажите можно ли вместо тенов использовать фен? И как его подключить чтобы поддерживать заданную температуру?
     
  2. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Joined:
    Oct 30, 2019
    Messages:
    52
    Likes Received:
    8
    Gender:
    Male
    Где-то обсуждали на форуме это... Вроде решили, что не стоит оно того... А в чем проблема печь электрическую на дно кинуть? И встраивать ничего не надо... ::al
    Во:
    Прошу помощи - Тэн для коптильного шкафа
    Поиском учитесь пользоваться.. ;)
     
    Last edited: Mar 1, 2021
  3. svarnoy

    svarnoy Просветленный

    Joined:
    May 27, 2019
    Messages:
    783
    Likes Received:
    218
    Gender:
    Male
    Не, фен не лучшая идея.
    Если его полностью расположить внутри, то он просто сверху сгорит.
    Если его расположить только носиком в камеру, то это крайне не эффективно, так как все время греется забортный воздух, вместо циркуляции внутреннего, плюс есть минус большого количества забортного воздуха в камере, влажность.
     
    Lyutik likes this.
  4. tagir.dn

    tagir.dn Пользователь

    Joined:
    Dec 2, 2020
    Messages:
    18
    Likes Received:
    2
    Gender:
    Male
    Он просто сгорит. Даже промышленный фен , не предназначен для долговременного использования.
    Да и не предназначен он для таких объемов как коптильни.

    Если конечно не для гномиков :)
     
  5. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,200
    Likes Received:
    956
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    От безысходности использовать можно,когда деваться некуда,но нужно хорошо обеспечить пожаробезопасность на входе носика фена в коптильню и таки не сгорит он,он же не всё время работать будет,а переодически вкл/выкл опять же использовать с контролерами с пид регулированием не нужно,можно с обычным стр 1000
     
  6. Phil_judo

    Phil_judo Пользователь

    Joined:
    Feb 19, 2020
    Messages:
    70
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    В коптильне есть вентиляторы конвекции. Коптильня из кирпича, о пожаре не беспокоюсь, в кирпиче сделал отверстие вставлю фен. Но хочу с регулировкой температуры, электрик справится с данной задачей. Или есть нюансы которые нужно знать?
     
  7. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    чем обосновано такое решение ,камера это не просто корпус с чего попало. Вы представляете сколько будет прогревать фен кирпич,чтоб выйти на режим. В камере не только воздух греть нужно ,но и сами стенки камеры ,и продукт который туда поместили.
    Перечитайте разделы о изготовлении камер.
     
  8. svarnoy

    svarnoy Просветленный

    Joined:
    May 27, 2019
    Messages:
    783
    Likes Received:
    218
    Gender:
    Male
    Хочется человеку, вот и пусть делает.
    К тому же при таком методе есть и очень достойные плюсы, скоро с ним лично начнет здороваться хозяин ближайшего магазина электроинструмента.
     
  9. urban

    urban Пользователь

    Joined:
    Mar 9, 2022
    Messages:
    8
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Occupation:
    токарь
    Location:
    Тюменская обл, Ишимский р-н
    Ну, а если маленький тепловентилятор поставить. Подключил через контроллер и 70 градусов быстро нагнал. Но коптить ещё с ним не пробовал. Как думаете пойдёт такой вариант.
     
  10. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,200
    Likes Received:
    956
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    пойдёт если только двигатель тепловентилятора будет вынесен за пределы камеры и если в качестве нагревательного элемента используется не нихромовая спираль
     
  11. urban

    urban Пользователь

    Joined:
    Mar 9, 2022
    Messages:
    8
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Occupation:
    токарь
    Location:
    Тюменская обл, Ишимский р-н
    нет нагреватель керамика,вот тоже задумался внутри или с наружи ставить. я думаю и для сушки будет хорошо ,сразу с с конвекцией будет.
     

Share This Page