1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Можно ли использовать фен вместо тенов?

Тема в разделе "Устройство коптильных камер", создана пользователем Phil_judo, 28 фев 2021.

  1. Phil_judo

    Phil_judo Пользователь

    Регистрация:
    19 фев 2020
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Всем привет. Кто обладает инфой, подскажите можно ли вместо тенов использовать фен? И как его подключить чтобы поддерживать заданную температуру?
     
  2. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    Где-то обсуждали на форуме это... Вроде решили, что не стоит оно того... А в чем проблема печь электрическую на дно кинуть? И встраивать ничего не надо... ::al
    Во:
    Прошу помощи - Тэн для коптильного шкафа
    Поиском учитесь пользоваться.. ;)
     
    Последнее редактирование: 1 мар 2021
  3. svarnoy

    svarnoy Просветленный

    Регистрация:
    27 май 2019
    Сообщения:
    757
    Симпатии:
    212
    Пол:
    Мужской
    Не, фен не лучшая идея.
    Если его полностью расположить внутри, то он просто сверху сгорит.
    Если его расположить только носиком в камеру, то это крайне не эффективно, так как все время греется забортный воздух, вместо циркуляции внутреннего, плюс есть минус большого количества забортного воздуха в камере, влажность.
     
    Lyutik нравится это.
  4. tagir.dn

    tagir.dn Пользователь

    Регистрация:
    2 дек 2020
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Мужской
    Он просто сгорит. Даже промышленный фен , не предназначен для долговременного использования.
    Да и не предназначен он для таких объемов как коптильни.

    Если конечно не для гномиков :)
     
  5. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    От безысходности использовать можно,когда деваться некуда,но нужно хорошо обеспечить пожаробезопасность на входе носика фена в коптильню и таки не сгорит он,он же не всё время работать будет,а переодически вкл/выкл опять же использовать с контролерами с пид регулированием не нужно,можно с обычным стр 1000
     
  6. Phil_judo

    Phil_judo Пользователь

    Регистрация:
    19 фев 2020
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    В коптильне есть вентиляторы конвекции. Коптильня из кирпича, о пожаре не беспокоюсь, в кирпиче сделал отверстие вставлю фен. Но хочу с регулировкой температуры, электрик справится с данной задачей. Или есть нюансы которые нужно знать?
     
  7. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    чем обосновано такое решение ,камера это не просто корпус с чего попало. Вы представляете сколько будет прогревать фен кирпич,чтоб выйти на режим. В камере не только воздух греть нужно ,но и сами стенки камеры ,и продукт который туда поместили.
    Перечитайте разделы о изготовлении камер.
     
  8. svarnoy

    svarnoy Просветленный

    Регистрация:
    27 май 2019
    Сообщения:
    757
    Симпатии:
    212
    Пол:
    Мужской
    Хочется человеку, вот и пусть делает.
    К тому же при таком методе есть и очень достойные плюсы, скоро с ним лично начнет здороваться хозяин ближайшего магазина электроинструмента.
     
  9. urban

    urban Пользователь

    Регистрация:
    9 мар 2022
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    токарь
    Адрес:
    Тюменская обл, Ишимский р-н
    Ну, а если маленький тепловентилятор поставить. Подключил через контроллер и 70 градусов быстро нагнал. Но коптить ещё с ним не пробовал. Как думаете пойдёт такой вариант.
     
  10. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    пойдёт если только двигатель тепловентилятора будет вынесен за пределы камеры и если в качестве нагревательного элемента используется не нихромовая спираль
     
  11. urban

    urban Пользователь

    Регистрация:
    9 мар 2022
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    токарь
    Адрес:
    Тюменская обл, Ишимский р-н
    нет нагреватель керамика,вот тоже задумался внутри или с наружи ставить. я думаю и для сушки будет хорошо ,сразу с с конвекцией будет.
     

Поделиться этой страницей