1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Можно ли использовать фен вместо тенов?

Тема в разделе "Устройство коптильных камер", создана пользователем Phil_judo, 28 фев 2021.

  1. Phil_judo

    Phil_judo Пользователь

    Регистрация:
    19 фев 2020
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Всем привет. Кто обладает инфой, подскажите можно ли вместо тенов использовать фен? И как его подключить чтобы поддерживать заданную температуру?
     
  2. Lyutik

    Lyutik Пользователь

    Регистрация:
    30 окт 2019
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Мужской
    Где-то обсуждали на форуме это... Вроде решили, что не стоит оно того... А в чем проблема печь электрическую на дно кинуть? И встраивать ничего не надо... ::al
    Во:
    Прошу помощи - Тэн для коптильного шкафа
    Поиском учитесь пользоваться.. ;)
     
    Последнее редактирование: 1 мар 2021
  3. svarnoy

    svarnoy Просветленный

    Регистрация:
    27 май 2019
    Сообщения:
    783
    Симпатии:
    216
    Пол:
    Мужской
    Не, фен не лучшая идея.
    Если его полностью расположить внутри, то он просто сверху сгорит.
    Если его расположить только носиком в камеру, то это крайне не эффективно, так как все время греется забортный воздух, вместо циркуляции внутреннего, плюс есть минус большого количества забортного воздуха в камере, влажность.
     
    Lyutik нравится это.
  4. tagir.dn

    tagir.dn Пользователь

    Регистрация:
    2 дек 2020
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Мужской
    Он просто сгорит. Даже промышленный фен , не предназначен для долговременного использования.
    Да и не предназначен он для таких объемов как коптильни.

    Если конечно не для гномиков :)
     
  5. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.164
    Симпатии:
    894
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    От безысходности использовать можно,когда деваться некуда,но нужно хорошо обеспечить пожаробезопасность на входе носика фена в коптильню и таки не сгорит он,он же не всё время работать будет,а переодически вкл/выкл опять же использовать с контролерами с пид регулированием не нужно,можно с обычным стр 1000
     
  6. Phil_judo

    Phil_judo Пользователь

    Регистрация:
    19 фев 2020
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    В коптильне есть вентиляторы конвекции. Коптильня из кирпича, о пожаре не беспокоюсь, в кирпиче сделал отверстие вставлю фен. Но хочу с регулировкой температуры, электрик справится с данной задачей. Или есть нюансы которые нужно знать?
     
  7. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    чем обосновано такое решение ,камера это не просто корпус с чего попало. Вы представляете сколько будет прогревать фен кирпич,чтоб выйти на режим. В камере не только воздух греть нужно ,но и сами стенки камеры ,и продукт который туда поместили.
    Перечитайте разделы о изготовлении камер.
     
  8. svarnoy

    svarnoy Просветленный

    Регистрация:
    27 май 2019
    Сообщения:
    783
    Симпатии:
    216
    Пол:
    Мужской
    Хочется человеку, вот и пусть делает.
    К тому же при таком методе есть и очень достойные плюсы, скоро с ним лично начнет здороваться хозяин ближайшего магазина электроинструмента.
     
  9. urban

    urban Пользователь

    Регистрация:
    9 мар 2022
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    токарь
    Адрес:
    Тюменская обл, Ишимский р-н
    Ну, а если маленький тепловентилятор поставить. Подключил через контроллер и 70 градусов быстро нагнал. Но коптить ещё с ним не пробовал. Как думаете пойдёт такой вариант.
     
  10. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.164
    Симпатии:
    894
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    пойдёт если только двигатель тепловентилятора будет вынесен за пределы камеры и если в качестве нагревательного элемента используется не нихромовая спираль
     
  11. urban

    urban Пользователь

    Регистрация:
    9 мар 2022
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    токарь
    Адрес:
    Тюменская обл, Ишимский р-н
    нет нагреватель керамика,вот тоже задумался внутри или с наружи ставить. я думаю и для сушки будет хорошо ,сразу с с конвекцией будет.
     

Поделиться этой страницей