Коптильня Borniak. 150 литров

Долго думал, решал, выбирал и советовался и наконец то вон она радость колбассьеро :)

Подробный обзор в моем блоге Коптильня Borniak. 150 литров.
В данной теме с удовольствием отвечу на интересующие вопросы

 

да ладно :)))
лиха беда начало :)

 

Ждем отзывы

 

Красивая!!!) Для колбасы бы еще конвекцию и парогенератор(

 

тогда это уже будет не просто коптильня, а комбинированная варочно-коптильная камера и будет стоить далеко за сотку

 

Так-то, да))) Если только самому попытаться сделать.

 

это да
но у меня не настолько прямые для техники руки
вот кто б климатическую камеру помог собрать

 

Ну отлично, есть от чего оттолкнуться! Только думаю нужно будет по этому поводу вести диалоги в соответствующем разделе!

 

А я дачник блин за 50 рубенов купил.

 

что за дачник такой, что то новенькое

 

Да не есть тут в некоторых темах вот ссылка Коптильня «ДАЧНИК –Большая семья» | Автоматическая коптильня холодного копчения

 

тут есть вроде люди с дачником

 

Российское подобие борняка, конечно менее удачное, но все же коптилка нормального уровня

 

ну вроде по описанию вполне норм
вот только про 50 кг загрузки сказки :)

 

Конечно сказки но скумбрии к примеру можно загрузить киллограм 30.

 

Да но борняк то ваш совсем по другому принцыпу работает. У вас там просто шнек подает опилки они идут на тен а зола потом сама падает, а здесь еще на шнек веник римудрили для сметания золы в зольник и все это держиться на честном слове. Я тут еще хобит прикупил, так вот скажу вам что качество исполнения там гораздо лучше. А здесь все на коленке сварено.

 

что есть хобит?

 

Вроде как сапог.