1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Результаты поиска

Искать ещё
Страница 1 из 2
  1. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Я скумбрию по 440 покупал и это от коробки цена
    Сообщение от: AYShabus, 31 дек 2024 в разделе: Разное
  2. AYShabus
    Сообщение

    Рулет из конины горячего копчения

    А что так можно было?) а я то дурак, сам сижу форум ковыряю, сторожил беспокоить совесть не позволяет...
    Сообщение от: AYShabus, 28 окт 2024 в разделе: Рецепты для горячего копчения
  3. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Блин, ну ты же работаешь, друзья есть, у меня ни в соц сетях нигде не указано о продажах, да и не имею я цели продать, но когда копчу просто на...
    Сообщение от: AYShabus, 28 окт 2024 в разделе: Разное
  4. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Ну хз, 8 человек в брикете 25 рыбин, это по 3 на человека, храниться такая рыба месяц без всяких танцев в кладовке, если завакуумировать, то думаю...
    Сообщение от: AYShabus, 27 окт 2024 в разделе: Разное
  5. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Вот Вот не люблю я такие развалы с рыбой, всю ее разорвали, покотцали, вся битая какая-то. Поэтому стараюсь брать брикетами, тем более если на...
    Сообщение от: AYShabus, 27 окт 2024 в разделе: Разное
  6. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Я то блин думаю где я это видел) а мы в одной болталке сидим.
    Сообщение от: AYShabus, 27 окт 2024 в разделе: Разное
  7. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Будет интересно посмотреть)
    Сообщение от: AYShabus, 23 окт 2024 в разделе: Разное
  8. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Да и батька у вас как я знаю цены немного в узде держет, может рыба через меньшее количество ство рук проходит, вот и ценник конечный...
    Сообщение от: AYShabus, 23 окт 2024 в разделе: Разное
  9. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    А при чем тут выход к морю если мы говорим за импортную скумбрию? Наша по ±240р продается, может и дешевле есть не знаю. Попадаются те кто...
    Сообщение от: AYShabus, 23 окт 2024 в разделе: Разное
  10. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    В чате одном несколько человек писало что летняя сухая сильно, сам только зимнюю беру, вот в воскресенье коптил, но у меня мелкая была, 33шт в...
    Сообщение от: AYShabus, 23 окт 2024 в разделе: Разное
  11. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Ну у меня в городе разница между оптом и разницей в пределах 100р, сейчас взял фареры, мелкую по 330р в розницу 390р
    Сообщение от: AYShabus, 20 окт 2024 в разделе: Разное
  12. AYShabus
    Сообщение

    Кости копченые (и грудинка)

    Только если масса кусков большая, то закиснуть может.
    Сообщение от: AYShabus, 20 окт 2024 в разделе: Рецепты для горячего копчения
  13. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Ну это дофига. Хотя ценники реальные у нас фареры в розницу от 500 начинаются.
    Сообщение от: AYShabus, 16 окт 2024 в разделе: Разное
  14. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Хорошие цены
    Сообщение от: AYShabus, 15 окт 2024 в разделе: Разное
  15. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Смотри только что бы вылов зимний был.
    Сообщение от: AYShabus, 15 окт 2024 в разделе: Разное
  16. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Первые 2 фареры, вторые наша
    Сообщение от: AYShabus, 14 окт 2024 в разделе: Разное
  17. AYShabus
    Сообщение

    Кости копченые (и грудинка)

    Тоже недавно посетила мысль кости коптить и в морозилку их, а потом на суп гороховый или солянку их пускать)
    Сообщение от: AYShabus, 13 окт 2024 в разделе: Рецепты для горячего копчения
  18. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Если честно нашу еще ни разу не покупал, но с такими ценами на фареры, походу придется попробовать.
    Сообщение от: AYShabus, 13 окт 2024 в разделе: Разное
  19. AYShabus
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Фареры более жирная, на х/к отлично подходит, но я беру по 12.5 брикеты, некондиции нет, но тут наверное как повезет.
    Сообщение от: AYShabus, 13 окт 2024 в разделе: Разное
  20. AYShabus
    Сообщение

    Трёхлитровый дымогенератор от Дым Дымыча.

    Спорить не буду, но раньше и цель стояла другая, сохранить продукт в неподходящих для этого условиях. Поэтому и коптили сутками. Ел как-то такое...
    Сообщение от: AYShabus, 30 июл 2024 в разделе: Эжекторные (компрессорные)
Показано результатов: с 1 по 20 из 32. Вперёд >
Искать ещё
Страница 1 из 2
↓