1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Результаты поиска

Искать ещё
  1. telefoner
    Сообщение

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Это мало? Плохо? Скажется на сроке годности? Правда в субботу будет вся употреблена
    Сообщение от: telefoner, Четверг в 12:40 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  2. telefoner
    Сообщение

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Ну и что б уж завершить сессию, расскажу. 2кг рыбы (с бошками) - 1кг скумбрии непотрошеной (перед засолкой выпотрошил и отрезал головы), 1кг...
    Сообщение от: telefoner, Четверг в 11:56 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  3. telefoner
    Сообщение

    Вопросы по холодному копчению

    Всем спасибо за участие! В отличие от первого (2 недели назад) копчения терпуга получилось именно холодного) Только цвет неочень прилип....
    Сообщение от: telefoner, Среда в 09:09 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  4. telefoner
    Сообщение

    Вопросы по холодному копчению

    не успел... растаял
    Сообщение от: telefoner, Вторник в 09:40 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  5. telefoner
    Сообщение

    Вопросы по холодному копчению

    [ATTACH] Приветствую, уважаемые! Вопрос такой... Онлайн!)Как остудить коптилку? Прошло пол-часа температура уже 30°. На улице 11°. два шланга от...
    Сообщение от: telefoner, Вторник в 09:34 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  6. telefoner
    Сообщение

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Холодное копчение, мокрый засол, окунь морской (красненький ::al) потрошеный. Скумбрия тоже будет потрошеная
    Сообщение от: telefoner, 10 апр 2025 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  7. telefoner
    Сообщение

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Всем доброго дня! Не нашел (скорее всего плохо искал...) Собираюсь закоптить разом скумбрию и морского окуня. По весу тушки примерно одинаково...
    Сообщение от: telefoner, 10 апр 2025 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  8. telefoner
    Сообщение

    Рецепт Кета холодного копчения

    Скажите, а можно коптить в два приема (с перерывом на сон)))? (и это будет терпуг)
    Сообщение от: telefoner, 13 мар 2025 в разделе: Рецепты для холодного копчения
Показано результатов: с 1 по 8 из 8.
Искать ещё
↓