1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Результаты поиска

Искать ещё
  1. Savir72
    Сообщение

    Скумбрия

    Спасибо, буду пробовать, уже засолена свиная грудинка, сохнет, завтра буду коптить
    Сообщение от: Savir72, 28 май 2021 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  2. Savir72
    Сообщение

    Скумбрия

    На дымогенераторе Ворон есть возможность уменьшить количество дыма, там стоит вентилятор с регулятором оборотов и шибер (см. картинку)[ATTACH] ,...
    Сообщение от: Savir72, 28 май 2021 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  3. Savir72
    Сообщение

    Скумбрия

    Диаметр трубы выхлопной 20 мм. находится вверху камеры на левом фото видно, объем камеры 53 литра
    Сообщение от: Savir72, 27 май 2021 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  4. Savir72
    Сообщение

    Скумбрия

    Древесину откидываем, коптил кальмара на буке, скумбрию на ольхе, щепа от разных производителей из разных мест, по поводу просушки кто знает, был...
    Сообщение от: Savir72, 27 май 2021 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  5. Savir72
    Сообщение

    Скумбрия

    Добрый день, а у меня проблема с копчением скумбрии, сразу оговорюсь коптил второй раз в жизни: Посол: На 1 килограмм тушек без внутренностей и...
    Сообщение от: Savir72, 27 май 2021 в разделе: Рецепты для холодного копчения
Показано результатов: с 1 по 5 из 5.
Искать ещё
↓