1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Результаты поиска

Искать ещё
Страница 1 из 2
  1. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    А что ты за хрен такой??? Слюнки подотри! Может тебе ещё и соску??? Оскорбили видите ли его !!! Я вас никого не трогал, пол года вообще ничего не...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 25 янв 2019 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  2. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    Расскажите пожалуйста, а наказание за что? Конкретно, скажите конкретно, за что? Это будет интересно и мне и всем посетителям этого форума!
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 25 янв 2019 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  3. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Сало, грудинка, корейка холодного копчения

    Запах необычный - это запах ферментации мяса в нитрите натрия это значит всё норм. Отмачивайте в воде из расчёта : сколько суток солилось -...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 26 июл 2018 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  4. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Знакомимся

    Олечка, хочу тебя предостеречь, ты старика Шнара берегись, он может укусить ::av
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 26 июн 2018 в разделе: О работе форума
  5. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    Конечно почитаю, хороший форум, Павел дельные советы пишет, Виктор тоже советует коней в стойло...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 3 июн 2018 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  6. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    Виктор, всё норм! Я могу в положительном ключе общаться. Кстати, вот ты А. Шнару замечание не делаешь, я так понял - бесполезно?)
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 3 июн 2018 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  7. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    Не плачь, остынь, попей воды, сходи в туалет, перегрузись и уже облегченным может поймёшь, что ни кто вам плохого не желает. А ваша грубость, это...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 3 июн 2018 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  8. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    Я только ЗА! Только за хорошие, доброжелательные и партнёрские отношения, где опытные мастера и бывалые коптильщики всегда подскажут, направят,...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 31 май 2018 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  9. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    Я не хамил, а выразил своё мнение языком Андрея Шнара, ну что бы он понял...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 31 май 2018 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  10. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Копчение в домашних условиях!

    Ты ж только не лопни от гордости, что заимел термодымовую камеру, выполняющую полный цикл термообработки!!! Наверное папа на день рождение...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 31 май 2018 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  11. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Заканчиваю коптильню. Принимаю советы и критику.

    Привет! Так расскажи, что за нормальный дымоген в руки попался? Что за чудо?
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 2 апр 2018 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  12. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Заканчиваю коптильню. Принимаю советы и критику.

    Веселые вы парни, час как зарегистрировался, а уже по всем фронтам меня погоняли Пойду я лучше посплю, а то утром гости придут, у нас ведь -...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 1 апр 2018 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  13. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Заканчиваю коптильню. Принимаю советы и критику.

    Кстати, не думал, что встречу человека с развитым обонянием !!! Раньше полагал что нужный аромат дыма достигается миксованием разных сортов...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 1 апр 2018 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  14. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Заканчиваю коптильню. Принимаю советы и критику.

    Ну уж извините, что в телефоне у меня не оказалось фото дымогенератора после работы, не додумался сфотографировать, не знал, что он так...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 1 апр 2018 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  15. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Заканчиваю коптильню. Принимаю советы и критику.

    Я не ленюсь чистить и мыть.... Вообще, на вкус и цвет .... сами знаете что!
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 1 апр 2018 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  16. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Заканчиваю коптильню. Принимаю советы и критику.

    Виктор! Вы читаете, что я пишу! Я же разъяснил, что центровую трубу надо убрать!!! Что бы не было зависания щепы! А что бы дым не пробрался наверх...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 1 апр 2018 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  17. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Заканчиваю коптильню. Принимаю советы и критику.

    Да ладно )) Обоснуйте претензию!!
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 31 мар 2018 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  18. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Знакомимся

    Холодильник дополнительный прикупил б/у...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 31 мар 2018 в разделе: О работе форума
  19. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Знакомимся

    В основном полендвицу, очень семья любит, ну и наша национальная еда - в марле, как моя бабушка. Шею - в колагеновую плёнку, если отсутствует, то...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 31 мар 2018 в разделе: О работе форума
  20. Sasha_kyzmin
    Сообщение

    Знакомимся

    Привет старожилам сайта! Зовут Александром, 38 лет, Минск. Лет пять занимаюсь сыровялением, пару лет копчением. Сам собрал ящик, электронику с...
    Сообщение от: Sasha_kyzmin, 31 мар 2018 в разделе: О работе форума
Показано результатов: с 1 по 20 из 23. Вперёд >
Искать ещё
Страница 1 из 2
↓