1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Файлы cookie место нахождения
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Результаты поиска

Искать ещё
Страница 1 из 2
  1. serga
    Сообщение

    О чистоте и дезинфекции.

    Раствор кауустика...это имеется в виду каустическая сода? А саму бродильню как продезинфицировать....просто опрыскать перекисью и смыть?
    Сообщение от: serga, 5 янв 2019 в разделе: Домашнее пивоварение
  2. serga
    Сообщение

    О чистоте и дезинфекции.

    А вкратце нельзя было написать,как дезинфицировать? У новичков оборудования-то бродильня,шланг,гидрозатвор да кран.....обязательно статью ?
    Сообщение от: serga, 31 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  3. serga
    Сообщение

    О чистоте и дезинфекции.

    Вы описали как дезинфицируете перекисью бродильни. А как дезинфицировать остальное оборудование: шланги,пробки от бутылок и сами бутылки,краны и...
    Сообщение от: serga, 25 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  4. serga
    Сообщение

    Прошу помощи Рецепты пива

    [Ваше оборудование подразумевает варку примерно 25 литров пива. У меня есть готовый , проверенный рецепт. Как раз вчера адаптировал его для одного...
    Сообщение от: serga, 22 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  5. serga
    Сообщение

    Полпива

    Ну а если эффективность ниже,будут другие цифры плотности и что тогда делать?
    Сообщение от: serga, 21 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  6. serga
    Сообщение

    Полпива

    Первая плотность замеряется после варки и охлаждения до 22 градусов?
    Сообщение от: serga, 21 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  7. serga
    Сообщение

    Полпива

    Поправьте меня,если ошибусь: значит я нагреваю воду до 73 градусов,получаю температуру 68 градусов. Выдерживаю паузу 60 минут ,замеряю...
    Сообщение от: serga, 21 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  8. serga
    Сообщение

    Полпива

    Вот это
    Сообщение от: serga, 18 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  9. serga
    Сообщение

    Полпива

    Прочитал взахлеб)))вы, Андрей, были бы не только отличным пивоварам,но и писателем...честное слово. По существу вопроса: как пересчитать ваш...
    Сообщение от: serga, 18 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  10. serga
    Тема

    Полпива

    Очень хотелось бы прочитать подробное описание варки полпива по рецепту Андея в теме"Народное пиво". Андрей очень хорошо все обьясняет,но...
    Автор темы: serga, 18 дек 2018, ответов - 13, в разделе: Домашнее пивоварение
  11. serga
    Сообщение

    "Народное пиво" - Наше Российское пиво!

    Андрей,а из лагерных рецептов что под руку новичку сделать? Какие попроще для начала?
    Сообщение от: serga, 13 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  12. serga
    Сообщение

    "Народное пиво" - Наше Российское пиво!

    Андрей,для лагерного нужен особый температурный режим, а где ты его сбраживаешь и как этого достичь в квартирных условиях? Или невозможно в...
    Сообщение от: serga, 12 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  13. serga
    Сообщение

    "Народное пиво" - Наше Российское пиво!

    Андрей,а какие еще рецепты народом воспринимаются на "ура" ,я имею в виду самые продваемые рецепты?
    Сообщение от: serga, 11 дек 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  14. serga
    Сообщение

    ЗАТИРАНИЕ - основа зернового пивоварения!

    Что представляет из себя этот пеноизол? Листовой найти не могу,где вы его брали?
    Сообщение от: serga, 15 ноя 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  15. serga
    Сообщение

    ЗАТИРАНИЕ - основа зернового пивоварения!

    Во время температурных пауз сколько раз нужно перемешивать затор,к примеру за тот же час? Крышку ведь открываешь,а это потеря тепла....
    Сообщение от: serga, 14 ноя 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  16. serga
    Сообщение

    ЗАТИРАНИЕ - основа зернового пивоварения!

    В одном из видео на тему пивоварения [MEDIA] автор при затирании солода в температурных паузах не укутывает заторник в "теплые шубы",а...
    Сообщение от: serga, 13 ноя 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  17. serga
    Сообщение

    Прошу помощи Рецепты пива

    Я считаю,что открывать в нашей стране коммерческую пивоварню...чистой воды безумие.Чиновничьи препоны и поборы быстро отрезвят любое начинание....
    Сообщение от: serga, 7 ноя 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  18. serga
    Сообщение

    Прошу помощи Рецепты пива

    Спасибо,Андрей! Буду готовиться к варке.....Про коммерческую сторону на форуме нелбзя говорить или для этого нужно другую ветку открыть?
    Сообщение от: serga, 7 ноя 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  19. serga
    Сообщение

    Прошу помощи Рецепты пива

    Спасибо,Андрей,за подробный ответ! Я тоже читаю,читаю,читаю.....впитываю инфу,как губку....Исходный данные...Нашел у знакомых 37-литровый бак из...
    Сообщение от: serga, 7 ноя 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
  20. serga
    Сообщение

    Прошу помощи Рецепты пива

    Такой тонкий юмор не каждый способен оценить)))
    Сообщение от: serga, 2 ноя 2018 в разделе: Домашнее пивоварение
Показано результатов: с 1 по 20 из 25. Вперёд >
Искать ещё
Страница 1 из 2