1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Важно Сушка как у борняка или как у ижицы

Тема в разделе "Сушильные и климо-камеры", создана пользователем John Dillan, 5 дек 2016.

  1. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    В каждом регионе индивидуально,если мне такое сооружать,то еще и осушитель нужно конкретный,вода грунтовая рядом,в погребе ниже 80% влажность не опускается.
    Летом не мог рыбу нормально завялить,там сыро,на улице днем 50 доходит,и бегал с ней туда сюда.
     
    Последнее редактирование: 20 дек 2019
  2. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    Жарить надо было, а не бегать::hah
     
  3. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Вообще не смешно ,по 6-10кг в день жарить.
    Печень столько не смогет выдержать.
     
  4. mumis

    mumis Пользователь

    Регистрация:
    25 авг 2019
    Сообщения:
    94
    Симпатии:
    41
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Волгоград
    Однако разрывчик в параметре. Практически хоть штиль, хоть ураган подходит.
     
  5. Копченый

    Копченый Пользователь

    Регистрация:
    5 июн 2019
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Мужской
    не обязательно же в погребе это делать, тоже на одном сайте смотрел мужик вином занимается, построил погреб, а над ним помещение с охлаждением кондеем для мацерации
     
  6. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.153
    Симпатии:
    891
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    ну так и условия то разные и рыба тоже разная бывает,если интересно там внизу сообщение ссылка на исходник есть,там всё очень подробно описано,для разных видов рыб.Просто не стал сюда копипастить,засерать тему.
     
  7. Olegator2580

    Olegator2580 Новичок

    Регистрация:
    30 май 2020
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Пол:
    Мужской
    Ребят, оптимальная теп. для сушки какая ?
     
  8. mumis

    mumis Пользователь

    Регистрация:
    25 авг 2019
    Сообщения:
    94
    Симпатии:
    41
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Волгоград
    См.выше сообщение №78
     
  9. Stil

    Stil Просветленный

    Регистрация:
    11 дек 2018
    Сообщения:
    263
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Доброго времени суток . Кто-нибудь пробовал маньтировать тепловую пушку в коптильню на крышу с внешней стороны ?
     
  10. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    Лысый фен вхерачивал строительный, но длина полета вашей фантазии впечатляет
     
    Виктор нравится это.
  11. Stil

    Stil Просветленный

    Регистрация:
    11 дек 2018
    Сообщения:
    263
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Зашкаливает за уровень земного воображения
     
  12. Stil

    Stil Просветленный

    Регистрация:
    11 дек 2018
    Сообщения:
    263
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Но как вариант рассмотреть можно ?
     
  13. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    А НАХУА?
     
    Виктор нравится это.
  14. ДАН550

    ДАН550 Пользователь

    Регистрация:
    4 дек 2018
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Мужской
    Добрый день. Возник вопрос по сушке. Собрал сушильную камеру отдельно от коптилки. Поставил в помещении, здесь воздух сухой, отапливаеться,. Сделал как у многих сверху вентиляторы, с низу решётки. И тут возник вопрос как установить вентеляторы , на обдув или вытяжку. На обдув если ставить не будет ли корку создавать на продукте? Ну в общем думаю вопрос понятен.
     
  15. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.062
    Симпатии:
    1.460
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    доброго времени, лучше на вытяжку но внизу сушилки тогда нужно оставить отверстия для подсоса
     
  16. ДАН550

    ДАН550 Пользователь

    Регистрация:
    4 дек 2018
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Мужской
    Извиняюсь, не увидел ответ Ваш, в телефоне пишу. Удалил свой вопрос. Да так и решил.
     
  17. svarnoy

    svarnoy Просветленный

    Регистрация:
    27 май 2019
    Сообщения:
    774
    Симпатии:
    215
    Пол:
    Мужской
    Еще лучше установить внутри камеры зиеевик по принципу самогонного апппрата, или кондиционера, и сушить воздух внутри не пуская внутрь забортный воздух.
    Так сушить эффективнее в любую погоду.
     

Поделиться этой страницей