Новые сообщения профиля

Новый новичок

Чайник

Да фиг его знает... У меня компьютерный кулер прямо в камере стоит, уже 1,5 года. Тянет еще... Сам не ожидал
Это цитата из его сообщения за 2019 год

добрый вечер,задал вопрос Osteon(у),но боюсь не успею получить ответ,завтра пробное копчение.Может вы ответите.
Если кулер от компа будет ВНУТРИ камеры при 60 град для просушки,выдержит ли он? Спасибо.

Да фиг его знает... У меня компьютерный кулер прямо в камере стоит, уже 1,5 года. Тянет еще... Сам не ожидал...
это цитата вашего сообщения от 2019 г
выдерживает ли кулер от компа 60 град при сушке ВНУТРИ шкафа или надо меньше ему?

А почему так ? "Виктор" - ТРОЛЬ,провокатор,больной,психически не уравновешенный человек с короной на голове - пишет мне всякую ересь,унижает,оскорбляет. А Вы, как "Команда форума",вместо того,чтобы присечь его нападки - ставите под его сообщением - "Мне нравиться" ! Это что ? Что за панибратские отношения ? Выживаете меня с форума ?

Люблю колбасу

Всё, самое приятное в жизни, либо аморально, либо ведёт к ожирению...

Здраствуйте. Расскажите пожалуйста про этапы горячего копчения камбалы в камере. заранее благодарю.

https://yadi.sk/d/d3F26GGq1SmjJQ

Мир вам!

Олег, ты ли это?

Не учи рыбу плавать

Читаю и учусь ....

Добрый вечер.В копчении новичек,Поделитесь рецептами копчения будте добры,интересует в основном полугорячее копчение мяса,сала

Здравствуйте. Видел вы коппу год вялили. Безопасно ли вялить столько времени? Действие нитрита натрия уже через 2 месяца сводится практически к нулю. Тогда по идее нужно добавлять нитрат натрия или нитрат калия. Но я не решусь на это.
И каковы у вас потери веса к 2-м месяцам? Может у Вас уже усушка 30-35%, что в принципе уже не страшно. Тогда согласен можно вялить год и не переживать за ботулизм.

Термометр inkbird IBT-4XS продам за 2500

Подключение осушителя через кон ролер

Продаю термометр inkbird IBT 2X 4XS, 2800руб

Лучше пузо от пива, чем горб от работы!