1. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  3. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
  4. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
место нахождения Донат

Пресс-формы для ветчин

Discussion in 'Продам' started by Osteon, Mar 3, 2023.

Page 1 of 2
  1. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Две пресс-формы, обе вместимостью по 3,5 кг
    В трапециевидной есть вкладыш из нержавейки самодельный, для разделения продуктов.
    Трапециевидная 6 000 рублей, овальная - 4000 рублей.
    11.jpg 12.jpg 13.jpg 21.jpg 22.jpg 23.jpg
     
    Osteon, Mar 3, 2023
    #1
  2. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,228
    Likes Received:
    1,544
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    вот кто ты после этого? аж слюни потекли (((
     
    Злой, Mar 3, 2023
    #2
    Osteon likes this.
  3. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Объясните новичку для чего они нужны, чем лучше ветчины в оболочке?
     
    Сосновец, Mar 3, 2023
    #3
  4. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    "А кто я есть? Простой советский парень,
    Простой советский из ЦК.
    И у меня везде рука..." ::y

    Дык покупай, и будешь ходить безслюнявый...::hah
     
    Osteon, Mar 3, 2023
    #4
  5. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Гораздо меньше возни!!! Форму изнутри пленкой выложил, мяса накидал, крышкой придавил, и вари!
    И почти гарантированно - без отеков! Из личного опыта - купил как-то мясо нехорошее, накачанное. Мясо из одного и того же таза сделал в пресс-форме, остаток забил в оболочку. В оболочке жесточайший отек, в форме - идеальная! На фото снизу - именно она. И она же в оболочке... В смысле - фарш этот же...
    Кстати, можно и цельномышечные ветчины делать. Гораздо презентабельнее внешний вид.
     
    Last edited: Mar 3, 2023
    Osteon, Mar 3, 2023
    #5
    Сосновец likes this.
  6. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Ветчина 1.jpg Ветчина21.jpg Отек.jpg
     
    Osteon, Mar 3, 2023
    #6
    Сосновец likes this.
  7. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,228
    Likes Received:
    1,544
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    купил бы да грошей немае ((( я ж потому и написал что слюни потекли...... на формы а не то что ты подумал :)
     
    Злой, Mar 3, 2023
    #7
    Osteon likes this.
  8. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Так грошей никогда достаточно не будет...::wall

    Откуда ты знаешь, про что я подумал? :;)
    Слюнотечение по разным поводам может быть. ::y::y::y

    uck.jpg
     
    Osteon, Mar 3, 2023
    #8
  9. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Я не понял?!?!? Где очередь за пресс-формами? Где давка в очереди? Почему не слышу криков - "Больше одной в руки не давать!"?aqaqaq
     
    Osteon, Mar 7, 2023
    #9
  10. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,228
    Likes Received:
    1,544
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    poppopcorn
     
    Злой, Mar 7, 2023
    #10
    Osteon likes this.
  11. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Скидочку бы:)
     
    Сосновец, Mar 7, 2023
    #11
  12. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    99%? :;)
    Форма очень качественная, металл толстый. Поверь, она этих денег стоит. Подобные формы новые думаю, в районе 10 килорублей будут.
     
    Osteon, Mar 9, 2023
    #12
  13. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Овальная продана.
     
    Osteon, Mar 9, 2023
    #13
  14. vash

    vash Просветленный

    Joined:
    Aug 25, 2016
    Messages:
    871
    Likes Received:
    507
    Gender:
    Male
    Купи такую, тоже самое получишь только в разы дешевле. Дырочку для термометра просверлить и алга. Ветчина ничуть не хуже получится. MaxMarket - 100 000 товаров прямо сейчас!
     
    vash, Mar 10, 2023
    #14
  15. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,228
    Likes Received:
    1,544
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    не, то что ты показал не много не то...да и отзывы в сети не совсем хорошие про такие ветчиницы
     
    Злой, Mar 10, 2023
    #15
  16. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Честно узнавал это полный отстой
     
    Сосновец, Mar 10, 2023
    #16
  17. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    А вот овальная скоро у меня будет :) это я её купил :) я б и 2 купил если б немного скидочку была :)
     
    Сосновец, Mar 10, 2023
    #17
    Osteon likes this.
  18. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Показывал вашу форму на известном ресурсе колбасников, секте :) отзывы только положительные, сказали супер
     
    Сосновец, Mar 10, 2023
    #18
  19. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    При всем уважении, уважаемый... То, что по ссылке - это аналог Белобоки и все иже с ними... Не спорю, при определенных условиях ветчина получается. Точка.
    В предлагаемой пресс-форме степень сдавления в разы больше! Отсюда - практически полное исключение отека и тому подобных косяков.
    Я пользовал Белобоку, я пользовал эти пресс-формы. Однозначно и бесповоротно Белобока нервно курит в сторонке...
    PS Не примите за саморекламу...
    На фото ниже фарш из одного тазика. На оптовке купил, мать... ... ... , типа мясо... Решил сделать ветчину. Там около 18 кг было +/-, не помню сейчас... Так вот 7 кг (3,5+3,5) в формах, остальное (11 кг) в синюге. Результат на фото... Мясо было - хрень полная. "Тамбовский бекон"
    Ветчина1.jpg
    Ветчина2.jpg
     
    Last edited: Mar 11, 2023
    Osteon, Mar 11, 2023
    #19
    Сосновец likes this.
  20. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Так это ты, змей, на Авито рецепты у меня спрашивал? aq
    Так за две и надо было говорить за скидочку... А то за одну разговор был - давай на доставку скидку...
     
    Osteon, Mar 11, 2023
    #20
    Сосновец likes this.
Page 1 of 2

Share This Page