1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Как сделать правильно коптильную камеру

Discussion in 'Устройство коптильных камер' started by EAS, Feb 27, 2017.

  1. gorex

    gorex Пользователь

    Joined:
    Apr 15, 2017
    Messages:
    91
    Likes Received:
    31
    Gender:
    Male
    Occupation:
    безработный
    Location:
    новомосковск днепропетровской
    сделай парогениратор с дымогениратора
     
  2. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Т.е вот этот у меня плохой?::r
     

    Attached Files:

    gorex likes this.
  3. vash

    vash Просветленный

    Joined:
    Aug 25, 2016
    Messages:
    871
    Likes Received:
    507
    Gender:
    Male
    Ты сам начал! ah
    Третий сорт не брак!!! ::y::hah
    Ноль автоматизации, ;(никакой защиты от: "Уснулзабыл, былпьян, некогдабылоелколбасу."::bh
    Но всё равно лучше пшикалок на вентилятор ::bo
     
  4. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Согласен, про автоматизацию. Про "уснул и т.д"... с дури можно ... сам знаешь, что сломать. У меня 25 кг. колбасы висеть будет, а я забыл, да??? Если ты на такое способен, соболезную::hah
    Про пшикалки вААще молчу - у меня варка настоящая!!! И на вкусе, кстати, это отражается.
    А да... покажи высший сорт!!!O_O
     
  5. vash

    vash Просветленный

    Joined:
    Aug 25, 2016
    Messages:
    871
    Likes Received:
    507
    Gender:
    Male
    Ето молодые сломать могут, а мы уже не сломаем. Опыт неломания немаловажен,yaho да и как в анекдоте.
    В аптеке молодой парень жалуется провизору на изделие №1:" Что за качество такое плохое, рвутся". А старичок из очереди: "И гнутся"::\
    Ну ладно, не забыл. Просто соседка молодая и симпатишная зашла и у тебя ступор в башке случился.::y
    Или Osteon назойливичать начнёт.::hah
    Если интересно, в личку напишу что да как.
     
  6. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    У меня ступоров в голове не случается.
    Думаю всем интересно. Форум то како? Как раз по теме.
     
    Виктор and gena like this.
  7. vash

    vash Просветленный

    Joined:
    Aug 25, 2016
    Messages:
    871
    Likes Received:
    507
    Gender:
    Male
    Только мне уже не стало интересно всем. :ban
    Почти у всех форумчан, полное безразличие, а я чё выпендриваться буду.
    Возраст ::bh
     
  8. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Joined:
    Nov 24, 2016
    Messages:
    489
    Likes Received:
    484
    Gender:
    Male
    Вот это вы батенька гоните)))
     
    AVS-123 likes this.
  9. gena

    gena Просветленный

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    361
    Likes Received:
    292
    Gender:
    Male
    Дареному коню в зубы не смотрят.Правильно Андрей?
     
  10. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Да просто говорил что два штуки за сараем валяется, а тут на тебе .
     
  11. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Вот именно!!! Только блин, заколебал уже этот подарок. Вот не зря, родственники жены подарили то! Со спецом, чтоб я помучился::hah
    Саш, этот красЫвый, блестящий!!! Я его за гараж не буду кидать. Если чЁ, в теплице, где коптильни стоят, на видное место пришпандорю, для интерьера!!!::bo

    А если серьезно, то в очередной раз убедился, что бестолковое это изделие.
     
  12. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Собираеш музей неудачных решений. Мой сапог еще тоже живой , все никак не придумаю куда его приткнуть.
     
  13. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Joined:
    Nov 24, 2016
    Messages:
    489
    Likes Received:
    484
    Gender:
    Male
    Бджёл (пчёл) выкуривать можно!!!)
     
    Last edited: Aug 11, 2018
    Андрей Шнар and gorex like this.
  14. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    точно , но у меня их нет .
     
  15. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,226
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    так заведи )))))
     
  16. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Я
    Я их чуть-чуть боюсь))))
     
  17. Proushin

    Proushin Активист

    Joined:
    Aug 17, 2018
    Messages:
    189
    Likes Received:
    58
    Gender:
    Male
    Вот эта коптильня почти по феншую будет. Кроме ДГ

    1535269061319..jpg
     
    Last edited by a moderator: Aug 26, 2018
  18. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    Я только "ЗА"! Покажешь-расскажешь потом.hi1
     
    Proushin likes this.
  19. РусланLog88

    РусланLog88 Пользователь

    Joined:
    Feb 9, 2019
    Messages:
    26
    Likes Received:
    27
    Gender:
    Male
    Всем привет. Нужна помощь и советы опытных коптильщиков, решил зделать себе коптильный шкаф с ДГ, в голове сформировалось вот такое виденье этого шкафа (общяя схема)
    IMG_20190211_150639.jpg Как мне представляется такой ДГ может работать не только на щепе, но и на стружке из под фуганка или опилках, в отличии от сапога, что немаловажно в моём случае, т.к щепа у нас стоит вообще космос. Да и в отличие от сапога в коптильную камеру не будет подоватся льшьний кислород. Регулировать интенсивность дымообразования (тления щепы) можно с помощью изменения оборотов вытяжного вентилятора и крышкой ДГ.
    Но это мои мысли, хотелось бы спросить у опытных, будет ли это так складно работать? А именно, будет ли вытяжной вентилятор создавать достаточное разряжения (тягу) для тления щепы и при этом не вытягивать весь дым и температуру из коптильный камеры. И вообще имеет ли такая схема право на жизнь, и что вы об этом думаете?
     
  20. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,226
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    вот это совсем лишнее......ненужен никакой вентилятор т.к. через 3-4-5 копчений вы его просто выкинете......его заклинит
     

Share This Page