1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

Тема в разделе "Самодельные коптильные камеры", создана пользователем Андрей007, 22 окт 2018.

  1. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Вот смотри у меня в круглой (праздичной 100л) хватает одного с головой , еще и через таймер циклический включаю, чтоб не сушил верхний слой продукта. А в кирпичной 250л такого же маловато. Но я думаю проблема не в этом, нужно в камере позакруглять углы для лучшего скольжения воздуха, а так воздух отбивается от боковых стенок и сильно теряет в скорости.
     
  2. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.401
    Пол:
    Мужской
    Сань, у него то больше камера намечается, как я понял.
    чЁ-то не правильно значит. У меня с двух сторон дуют, сушат все равномерно.
    ДА!!! У меня так и сделано. Где-то фотки выставлены же на форуме. Только не помню где)))
     
  3. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.164
    Симпатии:
    898
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    ребят не парьтесь так,это первое попавшееся фото из интернета(загружено для понимания какой моторчик нужен)
     
  4. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    не ты не понял, подсушивает равномерно но как закал получаю если постоянно дует.
     
  5. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.401
    Пол:
    Мужской
    А! Ну так и не дуй тогда постоянно, да и все. Ты же вроде бы и писал, что не постоянно дуешь:;)
     
  6. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    ну так для этого циклический и стоит.
     
  7. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Я так понял что нужно ставить 2 конвектера или может одного хватит? Объем камеры 500л, полезный объем 300л.
     
  8. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.401
    Пол:
    Мужской
    Как загружать будешь. Если по чуть-чуть, то и вообще без обдува можно. При полной загрузке, я бы вообще сделал обдув с двух сторон, ну и по высоте, естественно два штуки.
     
  9. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Еще один вопрос какой лучше поставить вентилятор конвекции? Какую модель? И стоит ли его подключать через твердотелое реле вместе с тэном?
     
  10. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.401
    Пол:
    Мужской
    Я думаю, что лучше, если вентилятор отдельно включается. А какой? У меня для духовки. Но два. Если поставить мощнее, будет лучше, конечно, но тогда нужно схему обдува сочинять с всякими каналами- заслонками.
     
  11. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Еще один вопрос. Если у меня 2 тэна от духовки и я их хочу поставить друг над другом, то какое расстояние должно быть между ними?
     
  12. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Разницы нет, в зависимости от конструкции камеры. Я бы минимум 3 сантиметра начинал, лижбы циркуляции воздуха не мешал.
     
  13. Osteon

    Osteon Просветленный

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    1.011
    Симпатии:
    777
    Пол:
    Мужской
    Не рекомендую. При одновременной работе верхний ТЭН будет перегреваться (от нижнего на него тепло идет, да плюс свое тепло). Сгорит на фик...
     
  14. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    не должен, не та температура чтоб спалить верхний тен. Посмотри на старые обогреватели , ящик квадратный с большими отверствиями (черный такой), в нем взависимости от мощности набирались тены. И работал будь здоров.
     
  15. Osteon

    Osteon Просветленный

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    1.011
    Симпатии:
    777
    Пол:
    Мужской
    Да в легкую! Ты не забывай, что раньше и ТЭНы были "старые", т.е. - советские. Да еще и со знаком качества.
    А верхний ТЭН, если работать не будет, конечно от нижнего не спалится. Я говорил про одновременную работу...
     
  16. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    а я про что? Одновременно ниче не будет, тен выше своих возможностей не выдаст.
     
  17. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Я хотел сделать так что бы в начале 2 тэна работали. После набора определенный температуры, один тэн отключался а второй поддерживал нужную температуру.
     
    Osteon нравится это.
  18. Osteon

    Osteon Просветленный

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    1.011
    Симпатии:
    777
    Пол:
    Мужской
    Выше не выдаст, согласен. Выдаст номинал, да плюс к номиналу подогрев нижним ТЭНом...
    В обЧем, это мое мнение, автор вопроса пусть сам думает...

    У меня так же реализовано. Только ТЭНы я поставил рядом друг с другом, не один над другим... Плюс ТЭНы воздушные (оребренные), они быстрее температуру отдают. Хотя, говорят, горят быстро. У меня 1,5 года, полет нормальный.
    02.jpg 12.jpg 13.jpg 16.jpg
     
  19. Zuk032

    Zuk032 Активист

    Регистрация:
    28 мар 2019
    Сообщения:
    110
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Мужской
    Ребят , а почему никто не использует строительный фен? И температура нормальная , и какая никакая конвекция.
     
  20. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    634
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Спираль открытая,хочеш взрыв,поверь будет.
    Я свою кирпичную открытой спиралью чуть не развалил.
     
    Последнее редактирование: 4 авг 2019
    Виктор нравится это.

Поделиться этой страницей