1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Прошу помощи Тэн для коптильного шкафа

Тема в разделе "Самодельные коптильные камеры", создана пользователем Андрей007, 22 окт 2018.

  1. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Вот смотри у меня в круглой (праздичной 100л) хватает одного с головой , еще и через таймер циклический включаю, чтоб не сушил верхний слой продукта. А в кирпичной 250л такого же маловато. Но я думаю проблема не в этом, нужно в камере позакруглять углы для лучшего скольжения воздуха, а так воздух отбивается от боковых стенок и сильно теряет в скорости.
     
  2. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    Сань, у него то больше камера намечается, как я понял.
    чЁ-то не правильно значит. У меня с двух сторон дуют, сушат все равномерно.
    ДА!!! У меня так и сделано. Где-то фотки выставлены же на форуме. Только не помню где)))
     
  3. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.153
    Симпатии:
    891
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    ребят не парьтесь так,это первое попавшееся фото из интернета(загружено для понимания какой моторчик нужен)
     
  4. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    не ты не понял, подсушивает равномерно но как закал получаю если постоянно дует.
     
  5. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    А! Ну так и не дуй тогда постоянно, да и все. Ты же вроде бы и писал, что не постоянно дуешь:;)
     
  6. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    ну так для этого циклический и стоит.
     
  7. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Я так понял что нужно ставить 2 конвектера или может одного хватит? Объем камеры 500л, полезный объем 300л.
     
  8. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    Как загружать будешь. Если по чуть-чуть, то и вообще без обдува можно. При полной загрузке, я бы вообще сделал обдув с двух сторон, ну и по высоте, естественно два штуки.
     
  9. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Еще один вопрос какой лучше поставить вентилятор конвекции? Какую модель? И стоит ли его подключать через твердотелое реле вместе с тэном?
     
  10. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    Я думаю, что лучше, если вентилятор отдельно включается. А какой? У меня для духовки. Но два. Если поставить мощнее, будет лучше, конечно, но тогда нужно схему обдува сочинять с всякими каналами- заслонками.
     
  11. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Еще один вопрос. Если у меня 2 тэна от духовки и я их хочу поставить друг над другом, то какое расстояние должно быть между ними?
     
  12. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Разницы нет, в зависимости от конструкции камеры. Я бы минимум 3 сантиметра начинал, лижбы циркуляции воздуха не мешал.
     
  13. Osteon

    Osteon Просветленный

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    994
    Симпатии:
    770
    Пол:
    Мужской
    Не рекомендую. При одновременной работе верхний ТЭН будет перегреваться (от нижнего на него тепло идет, да плюс свое тепло). Сгорит на фик...
     
  14. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    не должен, не та температура чтоб спалить верхний тен. Посмотри на старые обогреватели , ящик квадратный с большими отверствиями (черный такой), в нем взависимости от мощности набирались тены. И работал будь здоров.
     
  15. Osteon

    Osteon Просветленный

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    994
    Симпатии:
    770
    Пол:
    Мужской
    Да в легкую! Ты не забывай, что раньше и ТЭНы были "старые", т.е. - советские. Да еще и со знаком качества.
    А верхний ТЭН, если работать не будет, конечно от нижнего не спалится. Я говорил про одновременную работу...
     
  16. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    а я про что? Одновременно ниче не будет, тен выше своих возможностей не выдаст.
     
  17. Андрей007

    Андрей007 Пользователь

    Регистрация:
    22 окт 2018
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Мужской
    Я хотел сделать так что бы в начале 2 тэна работали. После набора определенный температуры, один тэн отключался а второй поддерживал нужную температуру.
     
    Osteon нравится это.
  18. Osteon

    Osteon Просветленный

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    994
    Симпатии:
    770
    Пол:
    Мужской
    Выше не выдаст, согласен. Выдаст номинал, да плюс к номиналу подогрев нижним ТЭНом...
    В обЧем, это мое мнение, автор вопроса пусть сам думает...

    У меня так же реализовано. Только ТЭНы я поставил рядом друг с другом, не один над другим... Плюс ТЭНы воздушные (оребренные), они быстрее температуру отдают. Хотя, говорят, горят быстро. У меня 1,5 года, полет нормальный.
    02.jpg 12.jpg 13.jpg 16.jpg
     
  19. Zuk032

    Zuk032 Активист

    Регистрация:
    28 мар 2019
    Сообщения:
    110
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Мужской
    Ребят , а почему никто не использует строительный фен? И температура нормальная , и какая никакая конвекция.
     
  20. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    631
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    Спираль открытая,хочеш взрыв,поверь будет.
    Я свою кирпичную открытой спиралью чуть не развалил.
     
    Последнее редактирование: 4 авг 2019
    Виктор нравится это.

Поделиться этой страницей