1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Недавнее содержимое от and_sh

  1. and_sh
    Сообщение

    Курятина горячего копчения

    Дым на влагу НЕ ЛОЖИТЬ !!! Нужна просушка ... иначе кислить будет (((
    Сообщение от: and_sh, 27 ноя 2025 в разделе: Рецепты для горячего копчения
  2. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    Если вам так удобно ... вас никто не держит... делайте так) Я про шиберы ... Но все это хорошо ... но шибер на вытягивания ... в том положение как...
    Сообщение от: and_sh, 4 ноя 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  3. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    Идея из конца нулевых или середины 10-х ... так себе Через год или два вагонку выкиньте ... потом что липнуть дегтем будет ((( А так да .......
    Сообщение от: and_sh, 4 ноя 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  4. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    Дело не в красоте и не в количестве кнопок и НЕ КАКИМ ЦВЕТОМ ОНИ ГОРЯТ ... У вас своё мнение я высказал своё... Но с точки зрения электрики...
    Сообщение от: and_sh, 16 окт 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  5. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    У нас с вами чуть разные мышление... Как по вашему ... Ввод-автомат включает сразу все???? У меня: 1. диф-автомат подаёт питание но при этом ни...
    Сообщение от: and_sh, 16 окт 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  6. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    Я считаю что нужна ... дабы случайно не включить тэн без конвекции ) Но каждый сам решает))) Смысл в чем ... не включив конвенцию не включить тэн...
    Сообщение от: and_sh, 16 окт 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  7. and_sh
    Сообщение

    Герметизация вентилятора конвекции

    Я использовал что то типа такого ... если честно уже не помню тип размеров... сам смысл Кабельный ввод RGR-8 black / 8мм/10мм, резина В рашке...
    Сообщение от: and_sh, 16 окт 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  8. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    Как по мне .... Просто вкл/выкл Если собираетесь сушить чернику и базилик, грибы ... и и.д. и т.п. ... тоже не вижу смысла ... вентилятор...
    Сообщение от: and_sh, 15 окт 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  9. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    Соглашусь.... вещь интересная и занимательная Но есть вопросы ... А имено придется опять колхозить к основному выхлопу из камеры ... да и к трубу...
    Сообщение от: and_sh, 14 окт 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  10. and_sh
    Сообщение

    Только собираюсь делать коптильню. Миллиард вопросов

    для себя делал .... 1. ferrum d=80mm - артикул f5116 2. носик который типа не дает шиберу проворачиваться - нафиг ножовкой отрезал 3. на озоне...
    Сообщение от: and_sh, 13 окт 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  11. and_sh
    Сообщение

    Безопасность

    Вам поможет от поражение электрического удара = заземление + УЗО или ДИФ автомат
    Сообщение от: and_sh, 15 сен 2025 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  12. and_sh
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Щуку можно купить в РБ только или рыболовов или броконеров ... и там и там цена не отличается ( примерно где-то 5-10$ в зависимости от сезона и...
    Сообщение от: and_sh, 5 июн 2025 в разделе: Разное
  13. and_sh
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Да блин в Беларуси по ходу скоро рыба будет стоить как чёрная икра ((( Камбала ... в Минске ... 5-9 $ Хотя как вариант .... карп ..... надо...
    Сообщение от: and_sh, 5 июн 2025 в разделе: Разное
  14. and_sh
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Если завтра решусь купить ... то скину фото Все-таки хочется по мимо скумбрии и лосося еще что попробовать )))
    Сообщение от: and_sh, 5 июн 2025 в разделе: Разное
  15. and_sh
    Сообщение

    Подскажите с сырьем

    Спасибо ... хоть есть ориентация что я ни нещеброд)))
    Сообщение от: and_sh, 5 июн 2025 в разделе: Разное