1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.
Заратустра
Joined:
Aug 15, 2018
Messages:
997
Likes Received:
544
Gender:
Male
Birthday:
Mar 16, 1971 (Age: 54)
Occupation:
инженер-электромеханик

Share This Page

Заратустра

Просветленный, Male, 54

https://youtu.be/WPGi5caa4ec Dec 21, 2019

    1. Александр1988
      Александр1988
      Здравствуйте. Видел вы коппу год вялили. Безопасно ли вялить столько времени? Действие нитрита натрия уже через 2 месяца сводится практически к нулю. Тогда по идее нужно добавлять нитрат натрия или нитрат калия. Но я не решусь на это.
      И каковы у вас потери веса к 2-м месяцам? Может у Вас уже усушка 30-35%, что в принципе уже не страшно. Тогда согласен можно вялить год и не переживать за ботулизм.
    2. Заратустра
    3. KoMap
      KoMap
      Здравствуйте, мне сказали что у Вас было видео о ДГ «сапоге» с кассетой. Не могу найти, не могли бы подсказать где оно, а то я с нуля сам его изобретаю.
    4. Заратустра
      Заратустра
      в чем суть вопроса?
    5. AVS-123
      AVS-123
      Сань Привет,есть вопросы ,сильно пока не вникал в тонкости,поэтому к спецам и думаю не стыдно будет обратится,короче есть халявный трм12,нужно решить его судьбу ,или тупо термометром использовать,или заставить в камере коптильной трудится,уж много параметров разработчик закинул