1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Пресс-формы для ветчин

Discussion in 'Продам' started by Osteon, Mar 3, 2023.

  1. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Две пресс-формы, обе вместимостью по 3,5 кг
    В трапециевидной есть вкладыш из нержавейки самодельный, для разделения продуктов.
    Трапециевидная 6 000 рублей, овальная - 4000 рублей.
    11.jpg 12.jpg 13.jpg 21.jpg 22.jpg 23.jpg
     
  2. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    вот кто ты после этого? аж слюни потекли (((
     
    Osteon likes this.
  3. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Объясните новичку для чего они нужны, чем лучше ветчины в оболочке?
     
  4. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    "А кто я есть? Простой советский парень,
    Простой советский из ЦК.
    И у меня везде рука..." ::y

    Дык покупай, и будешь ходить безслюнявый...::hah
     
  5. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Гораздо меньше возни!!! Форму изнутри пленкой выложил, мяса накидал, крышкой придавил, и вари!
    И почти гарантированно - без отеков! Из личного опыта - купил как-то мясо нехорошее, накачанное. Мясо из одного и того же таза сделал в пресс-форме, остаток забил в оболочку. В оболочке жесточайший отек, в форме - идеальная! На фото снизу - именно она. И она же в оболочке... В смысле - фарш этот же...
    Кстати, можно и цельномышечные ветчины делать. Гораздо презентабельнее внешний вид.
     
    Last edited: Mar 3, 2023
    Сосновец likes this.
  6. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
  7. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    купил бы да грошей немае ((( я ж потому и написал что слюни потекли...... на формы а не то что ты подумал :)
     
    Osteon likes this.
  8. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Так грошей никогда достаточно не будет...::wall

    Откуда ты знаешь, про что я подумал? :;)
    Слюнотечение по разным поводам может быть. ::y::y::y

    uck.jpg
     
  9. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Я не понял?!?!? Где очередь за пресс-формами? Где давка в очереди? Почему не слышу криков - "Больше одной в руки не давать!"?aqaqaq
     
  10. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    poppopcorn
     
    Osteon likes this.
  11. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Скидочку бы:)
     
  12. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    99%? :;)
    Форма очень качественная, металл толстый. Поверь, она этих денег стоит. Подобные формы новые думаю, в районе 10 килорублей будут.
     
  13. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Овальная продана.
     
  14. vash

    vash Просветленный

    Joined:
    Aug 25, 2016
    Messages:
    871
    Likes Received:
    507
    Gender:
    Male
    Купи такую, тоже самое получишь только в разы дешевле. Дырочку для термометра просверлить и алга. Ветчина ничуть не хуже получится. MaxMarket - 100 000 товаров прямо сейчас!
     
  15. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    не, то что ты показал не много не то...да и отзывы в сети не совсем хорошие про такие ветчиницы
     
  16. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Честно узнавал это полный отстой
     
  17. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    А вот овальная скоро у меня будет :) это я её купил :) я б и 2 купил если б немного скидочку была :)
     
    Osteon likes this.
  18. Сосновец

    Сосновец Активист

    Joined:
    Aug 3, 2022
    Messages:
    135
    Likes Received:
    14
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Пчеловодство, копченип
    Location:
    гПенза
    Показывал вашу форму на известном ресурсе колбасников, секте :) отзывы только положительные, сказали супер
     
  19. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    При всем уважении, уважаемый... То, что по ссылке - это аналог Белобоки и все иже с ними... Не спорю, при определенных условиях ветчина получается. Точка.
    В предлагаемой пресс-форме степень сдавления в разы больше! Отсюда - практически полное исключение отека и тому подобных косяков.
    Я пользовал Белобоку, я пользовал эти пресс-формы. Однозначно и бесповоротно Белобока нервно курит в сторонке...
    PS Не примите за саморекламу...
    На фото ниже фарш из одного тазика. На оптовке купил, мать... ... ... , типа мясо... Решил сделать ветчину. Там около 18 кг было +/-, не помню сейчас... Так вот 7 кг (3,5+3,5) в формах, остальное (11 кг) в синюге. Результат на фото... Мясо было - хрень полная. "Тамбовский бекон"
    Ветчина1.jpg
    Ветчина2.jpg
     
    Last edited: Mar 11, 2023
    Сосновец likes this.
  20. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Так это ты, змей, на Авито рецепты у меня спрашивал? aq
    Так за две и надо было говорить за скидочку... А то за одну разговор был - давай на доставку скидку...
     
    Сосновец likes this.

Share This Page