1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Просто красивые фото копченостей!

Тема в разделе "Разное", создана пользователем John Dillan, 19 дек 2017.

  1. Lamm

    Lamm Пользователь

    Регистрация:
    13 май 2019
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Мужской
    При всем уважении, такой режим никак нельзя назвать су вид, просто варка в вакууме. Но главное что бы укусно было.
     

    Вложения:

  2. pasha

    pasha Просветленный

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    446
    Симпатии:
    429
    Пол:
    Мужской
    Брюшина вяленная 3 месяца,все вкустно,все жуёться,отсюда вывод,нет резинового(жёсткого) мяса,есть плохо приготовленное,делал уже несколько раз,все нормально.
     

    Вложения:

  3. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    997
    Симпатии:
    538
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    IMG_20190821_063427_116.jpg IMG_20190821_063423_408.jpg
    Паштет печеночный
     
    Виктор, Денис, Pan Roman и 2 другим нравится это.
  4. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    А у меня во чЁ!!! Из двух разных мяс. Задумывалось все не так, но вышло... так.O_O
    IMG_7196.JPG IMG_7350.JPG IMG_735411.jpg IMG_7351.JPG
     
    Pan Roman, pasha, Виктор и 3 другим нравится это.
  5. Pan Roman

    Pan Roman Пользователь

    Регистрация:
    13 май 2019
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    172
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Казахстан, Степногорск
    Сегодняшнее копчение
    4.jpg
     
    John Dillan, Денис, pasha и 3 другим нравится это.
  6. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    Индейская к.в
    Первая попытка. Индейка кол..jpg
     
  7. pasha

    pasha Просветленный

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    446
    Симпатии:
    429
    Пол:
    Мужской
    Колбаска,сало ,и кумпяк.
     

    Вложения:

  8. Pan Roman

    Pan Roman Пользователь

    Регистрация:
    13 май 2019
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    172
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Казахстан, Степногорск
    Закоптили окунька 17 кг)))

    2.jpg
     
  9. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
  10. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    Грудинку в морозилке нашел. Даже не знаю, сколько она там была. Вкуснаяяааа! Грудинка копченая.JPG
     
    Pan Roman, Виктор и John Dillan нравится это.
  11. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    Нашел. Гр.Г.К.JPG Салями.JPG Жру на ночь.
     

    Вложения:

  12. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    Кстати, про хреновую горбушу... Тоже схватил коробку. Это что-то с чем-то;(
    Но после горячего копчения, вполне съедобно и вкусно. Горб. готов..JPG
     
    Виктор нравится это.
  13. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    Вот все-таки шейка, это лучшее. что есть у свиней. ИМХО::f Шейка в синюге.JPG
     
    Копченый, John Dillan и Lamm нравится это.
  14. pasha

    pasha Просветленный

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    446
    Симпатии:
    429
    Пол:
    Мужской
    Просто копчено-вяленное мясо,возраст 1,5месяца.
     

    Вложения:

    Копченый, Виктор и Андрей Шнар нравится это.
  15. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    Скумбрию коптил. Ск2.JPG
     
    Zuk032, Виктор и pasha нравится это.
  16. Zuk032

    Zuk032 Активист

    Регистрация:
    28 мар 2019
    Сообщения:
    110
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Мужской
    И я копти её на этих выходных, и не только)
     

    Вложения:

  17. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    1.218
    Симпатии:
    635
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    разностороние
    Адрес:
    Купянск Харьковская обл.
    барашка сухим посолом г/к
     

    Вложения:

  18. Shumok999

    Shumok999 Пользователь

    Регистрация:
    13 фев 2018
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Дальнобой
    Адрес:
    Краснодар
    Жерех х/к. Учусь DSC_4232.JPG DSC_4238.JPG DSC_4245.JPG
     
    Виктор и Андрей Шнар нравится это.
  19. Shumok999

    Shumok999 Пользователь

    Регистрация:
    13 фев 2018
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    Дальнобой
    Адрес:
    Краснодар
    Селедка г/к, первое копчение. DSC_4186.JPG DSC_4182.JPG
     
    pasha, Андрей Шнар и Виктор нравится это.
  20. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.405
    Пол:
    Мужской
    ЧистА по деревенски, без пара. Только дым и температура 90-100. Грудинка.JPG
     

Поделиться этой страницей