1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Вопрос Как всегда новенький и сразу вопрос )

Тема в разделе "Сушильные и климо-камеры", создана пользователем Sergey07, 18 мар 2020.

  1. Sergey07

    Sergey07 Пользователь

    Регистрация:
    18 мар 2020
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Мужской
    Добрый день, ув. форумчане.
    Занимаюсь любительски сыровялением мяса и горячим копчением. Сейчас хочу перейти на новый уровень это колбасы и холодное копчение. Есть частный дом (с местом установки проблем нет).
    В перспективе хотел бы иметь возможность изготовления что то типа хамона
    Как мне кажется мне нужно следующее: камера со стекл дверью, подсветкой и возможностью нагрева и охлаждения, а так же контроля влажности и установка вентилятора.
    мало что похожего встречается в интернете, хотел сделать из холодильника Позис со стекл дверью. начал искать умельцев. Пока никто не взялся. Правильно ли я понимаю что это именно то, что мне надо? может кто то посоветует иной вариант или где можно сделать то, что хочу я.
    спасибо дочитавшим и большое спасибо за ответы
     
  2. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.041
    Симпатии:
    1.456
    Пол:
    Мужской
    доброго времени, у нас есть темы по климокамерам почитайте их и может найдете в них помощь
     
  3. Sergey07

    Sergey07 Пользователь

    Регистрация:
    18 мар 2020
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Мужской
    спасибо, читаю конечно же
     

Поделиться этой страницей