1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Вопрос Как всегда новенький и сразу вопрос )

Discussion in 'Сушильные и климо-камеры' started by Sergey07, Mar 18, 2020.

  1. Sergey07

    Sergey07 Пользователь

    Joined:
    Mar 18, 2020
    Messages:
    7
    Likes Received:
    2
    Gender:
    Male
    Добрый день, ув. форумчане.
    Занимаюсь любительски сыровялением мяса и горячим копчением. Сейчас хочу перейти на новый уровень это колбасы и холодное копчение. Есть частный дом (с местом установки проблем нет).
    В перспективе хотел бы иметь возможность изготовления что то типа хамона
    Как мне кажется мне нужно следующее: камера со стекл дверью, подсветкой и возможностью нагрева и охлаждения, а так же контроля влажности и установка вентилятора.
    мало что похожего встречается в интернете, хотел сделать из холодильника Позис со стекл дверью. начал искать умельцев. Пока никто не взялся. Правильно ли я понимаю что это именно то, что мне надо? может кто то посоветует иной вариант или где можно сделать то, что хочу я.
    спасибо дочитавшим и большое спасибо за ответы
     
    Sergey07, Mar 18, 2020
    #1
  2. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,226
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    доброго времени, у нас есть темы по климокамерам почитайте их и может найдете в них помощь
     
    Злой, Mar 18, 2020
    #2
  3. Sergey07

    Sergey07 Пользователь

    Joined:
    Mar 18, 2020
    Messages:
    7
    Likes Received:
    2
    Gender:
    Male
    спасибо, читаю конечно же
     
    Sergey07, Mar 18, 2020
    #3

Share This Page

↓