1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Нужен совет. Помощь

Discussion in 'Самодельные коптильные камеры' started by Юриi, Oct 6, 2018.

  1. Юриi

    Юриi Пользователь

    Joined:
    Oct 26, 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Здравствуйте, уважаемые! Я хотел обратиться к Вам за советом. У меня стоит коптильня из 200 литровой бочки. К ней, для регулировки температуры поставил терморегулятор REX-C400. И стоит еще один. Не знаю какой.( на фото). Так вот, оба показывают разную температуру при копчении. Не могу понять почему. Внутри бочки стоит эл.конфорка на 2кв. Правда провод от конфорки до REX-400 идет длиной 3 метра. Может быть проблема в показаниях, это длина провода? IMG_20180715_121129.jpg IMG_20180925_134741.jpg
     
    Юриi, Oct 6, 2018
    #1
  2. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    доброго времени, а где именно вы мерите температуру и какая разница в градусах?
     
    Злой, Oct 6, 2018
    #2
  3. Юриi

    Юриi Пользователь

    Joined:
    Oct 26, 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Датчик от REX-400 стоит внутри бочки. А второй сразу в бочке. На фото
     
    Юриi, Oct 6, 2018
    #3
  4. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    так у вас 1 рекс и 1 механический,правильно?
     
    Злой, Oct 6, 2018
    #4
  5. Юриi

    Юриi Пользователь

    Joined:
    Oct 26, 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Да! Все верно! Я не могу понять, почему показания разные при копчении? И какой правильнее показывает температуру. Хотя, я склонен больше верить механическому
     
    Юриi, Oct 6, 2018
    #5
  6. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,407
    Gender:
    Male
    По фото не понятно. Они стоят в одном месте, или в разных? Если в разных, то ничего удивительного.
     
    Андрей Шнар, Oct 6, 2018
    #6
  7. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    верить лучше рексу...тем более что его датчик наверняка не касается стенок бочки а механический наверное их касается и может еще что как раз над датчиком стоит эл.плита и воздушный поток поднимается прямо на него
     
    Злой, Oct 6, 2018
    #7
  8. Юриi

    Юриi Пользователь

    Joined:
    Oct 26, 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Они стоят в одной бочке. При копчении показывают разные данные. Один выше другого ну сантиметров 5-7.
     
    Юриi, Oct 6, 2018
    #8
  9. Юриi

    Юриi Пользователь

    Joined:
    Oct 26, 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Почему я заинтересовался этим вопросом: При горячем копчении, рекс показывал температуру 88 градусов, а механический-140. Курица при копчении, иссохлась и весь жир, был в жироприемнике
     
    Юриi, Oct 6, 2018
    #9
  10. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    в кипящую кастрюлю опустите оба датчика и сравните, это самый простой способ.....а потом начнем искать проблему, если показания будут одинаковы
     
    Злой, Oct 6, 2018
    #10
    Виктор and Андрей Шнар like this.
  11. Юриi

    Юриi Пользователь

    Joined:
    Oct 26, 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Хорошо. Сегодня у меня уже ночь. Завтра сделаю и дам знать. Спасибо за совет
     
    Юриi, Oct 6, 2018
    #11
  12. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    обращайтесь ;) только не забудьте все равно о результате отписаться
     
    Злой, Oct 6, 2018
    #12
  13. Юриi

    Юриi Пользователь

    Joined:
    Oct 26, 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    Да. Конечно. Тем более, что мне это нужно самому!
     
    Юриi, Oct 6, 2018
    #13
  14. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Joined:
    Aug 15, 2018
    Messages:
    997
    Likes Received:
    544
    Gender:
    Male
    Occupation:
    инженер-электромеханик
    возможно тип датчика у рекса в параметрах не правильный указан
     
    Заратустра, Oct 7, 2018
    #14
  15. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Joined:
    Aug 15, 2018
    Messages:
    997
    Likes Received:
    544
    Gender:
    Male
    Occupation:
    инженер-электромеханик
    к примеру-по факту РТ100 а настроен на ХК
     
    Заратустра, Oct 7, 2018
    #15
    gena likes this.

Share This Page