Недавняя активность

FaRa ответил(а) в теме Помогите рецептами.

Понял, сасибо

Злой ответил(а) в теме Помогите рецептами.

нет, такие посты обычно удаляются чтоб не плодить кучу тем с одинаковым смыслом и вопросом

Злой ответил(а) в теме Помогите рецептами.

а карась что, какая то особенная рыба помимо того что он родственник золотой рыбки )))) солится как обычная другая речная рыба

FaRa ответил(а) в теме Помогите рецептами.

Да и в ответах будет быстрее найти на будущее))

FaRa ответил(а) в теме Помогите рецептами.

Про карася не особо нашёл...

Злой нравится сообщение FaRa в теме Знакомимся.

Доброго времени... Фарит, Казань... Начинающий, хочу попробовать сам коптить... Смастерил каптильную камеру, сварил дымогенератор......

Злой ответил(а) в теме Помогите рецептами.

доброго времени, на форуме все это есть зачем множить одинаковую информацию? пользуйтесь поиском по форуму

FaRa ответил(а) в теме Знакомимся.

Доброго времени... Фарит, Казань... Начинающий, хочу попробовать сам коптить... Смастерил каптильную камеру, сварил дымогенератор......

FaRa создал(а) новую тему.

Помогите рецептами

Всем добра... Накидайте рецептов по мариновке и холодному копчению карася, куриных частей тушки(крылья, голень, грудка)

Форум: Рецепты для холодного копчения

Саныч21 ответил(а) в теме Знакомимся.

всем двс. Саныч. Ставрополье. начинающий.Построил себе коптильню....есть вопросы..но пока нахожу ответы на страницах форума.

Алексей2222 нравится сообщение mehanik в теме Коптильня х/к, г/к первый опыт постройки..

согласен ,для пищевых продуктов по ГОСТу только нержавейка, но по науке Что выделяет оцинковка при нагревании? Оксид цинка начинает...

mehanik изменил(а) род занятий с транспорт на Копчение.

mehanik переехал(а) из Украина ,Донбасс в Донбасс.

mehanik ответил(а) в теме Коптильня х/к, г/к первый опыт постройки..

согласен ,для пищевых продуктов по ГОСТу только нержавейка, но по науке Что выделяет оцинковка при нагревании? Оксид цинка начинает...

Алексей2222 ответил(а) в теме Коптильня х/к, г/к первый опыт постройки..

Спасибо! Тоже об этом думал. Так и планировал. 3 по 2.3 кВт с карсонами. Мощьностя позволяют, дома 3фазы, выделил под коптильню...