1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Результаты поиска

Искать ещё
Страница 9 из 9
  1. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    А скажи мне еще один момент - вот здесь есть видео (см. на 1:18:30), где после копчения он укутывает окорок в марлю, смоченную уксусом, якобы для...
    Сообщение от: Osteon, 24 июл 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  2. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Да блин!!! И не подловить-то тебя никак...::y
    Сообщение от: Osteon, 21 июл 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  3. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Спасибо. До вечера он сегодня вымачивается, потом в холодильник пойдет... Мысль интересная... Возьму на вооружение. Подготовка (засол,...
    Сообщение от: Osteon, 21 июл 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  4. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Замахнулся я на окорок по твоему рецепту... Сейчас на вымачивание определил. А вот теперь скажи мне уважаемый - в холодильник после вымачивания в...
    Сообщение от: Osteon, 21 июл 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  5. Osteon
    Сообщение

    Касетный дымоген

    ОК, спасибо...
    Сообщение от: Osteon, 18 июл 2017 в разделе: По старинке.....
  6. Osteon
    Сообщение

    Касетный дымоген

    Работает! Я сделал такой из огнетушителя, внутрь кассету из жести от большой консервной банки, дно кассеты сделал из жести, в которой насверлил...
    Сообщение от: Osteon, 17 июл 2017 в разделе: По старинке.....
  7. Osteon
    Сообщение

    Касетный дымоген

    Где б найти такую пилораму...
    Сообщение от: Osteon, 17 июл 2017 в разделе: По старинке.....
  8. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Баранина у нас как-то не в чести, при всем уважении к любителям баранины... Просто не любим мы баранину. Хоть мы и родом из Казахстана......
    Сообщение от: Osteon, 29 июн 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  9. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    И снова понял! Буду делать!
    Сообщение от: Osteon, 28 июн 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  10. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Я непьющий! Уже часа три...
    Сообщение от: Osteon, 28 июн 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  11. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Вот можно... Я то не понял потому, что дословно понял, ::an а надо было понимать так - 12 часов через 12 "часов запятая одну" неделю... Теперь...
    Сообщение от: Osteon, 28 июн 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
  12. Osteon
    Сообщение

    Рецепт Свиной окорок холодного копчения

    Уточни, пожалуйста - что за "12 неделю"? 12 недель? Почему "через"? Непонятка у меня... Спать не могу...
    Сообщение от: Osteon, 28 июн 2017 в разделе: Рецепты для холодного копчения
Найти сообщения постарше
Показано результатов: с 161 по 172 из 172.
Искать ещё
Страница 9 из 9