1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Как снизить выход дыма с коптильни?

Discussion in 'Устройство коптильных камер' started by Злой, Oct 7, 2016.

Page 4 of 6
  1. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Короткая труба.
     
    AVS-123, Mar 25, 2020
    #61
  2. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Да я не против трубы с задней стенки . Вот только железная труба приварена к корпусу . А новое отверстие делать , придётся обшивку с сзади сдергивать и переделывать .
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #62
  3. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Он на выходе и должен быть сырой,а куда по твоему влага с продукта должна дется?
     
    AVS-123, Mar 25, 2020
    #63
  4. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Из-за этого скорей всего конденсат и скапливается
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #64
  5. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    beerДрель в помощь,и напильник,часа за 3 аккуратно без разборки думаю можно сделать,это с перерывами на перекур.
     
    AVS-123, Mar 25, 2020
    #65
  6. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    А если крышу вагонкай оббить и немного скат сделать на заднию стенку , что бы конденсат через заднию на пол стекал ?
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #66
  7. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Трубу пластиковую можно поставить ?
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #67
  8. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    И диаметр какой трубы ?
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #68
  9. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Не только в трубе проблема,вент тоже сосет воздух откуда? От пластины,значит охлаждает её,следовательно создает точку конденсации.Посмотри на форуме на камеры,они сделаны так не потому что так хочется,каждый прошел свой путь,и в результате ошибок вывели оптимальный вариант конструкции.
     
    AVS-123, Mar 25, 2020
    #69
  10. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    110 пластиковая каналья,только с самой камеры отвод из металла .Если не собираешся выше 100градусов кочегарить вполне выдерживает.
     
    AVS-123, Mar 25, 2020
    #70
  11. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Ещё и вентилятор нужно вынести на улицу установить на задней стенке камеры ниже среднего .
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #71
  12. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Лучше два при такой высоте,Серега тебе уже об этом сказал.Один будет только часть камеры нормально перемешивать. Или как вариант ,там где сейчас выхлопная ставить как в ТДК,моторчик 3000об/мин,крыльчатку с пивного холодильника,экран и каналы подачи воздуха вдоль стенок на 2/3 высоты камеры.При твоих заявках нужно полностью менять конструкцию.
     
    Last edited: Mar 25, 2020
    AVS-123, Mar 25, 2020
    #72
  13. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    А каналы подачи воздуха это как ?
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #73
  14. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Такая крыльчатка форма види круга с вертикальными рёбрами в нутри ?
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #74
  15. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Или как называют крыльчатка обдува .
     
    Stil, Mar 25, 2020
    #75
  16. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    она самая, на пальцах про каналы не обьясню,попробую описать как смогу; в верхней части крыльчатка с ребрами ,ниже нее экран с отверствием для всасывания воздуха,экран не до самых стенок камеры(это понятно) ,вот теперь этот зазор нужно направить вниз вдоль стенок ,тоесть создать канал для направления потока воздуха вниз,делается это за счет ребер на стенках камеры ,накратых листом металла с прорезями загнутыми во внутрь канала сантимов через 25-30.Таким образом будет организована циркуляция всего объема камеры. Или вариант с двумя вентеляторами(проще и не так материально затратный),но крыльчатки конвекционные а не пропелер тот что у тебя.
     
    AVS-123, Mar 25, 2020
    #76
  17. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Теперь врубился что к чему .
     
    Stil, Mar 26, 2020
    #77
  18. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    лучше сразу набросай эскиз как планируеш делать ,чтоб не пороть горячку с последущими переделками гобальными.
    Кстати тот двигатель что у тебя на фото ,боится перегрева,в последних выпусках в обмотку вставили термопредохранитель,без обдува лучше не использовать.Он по идеи и разрабатывался для вентеляторов.
     
    Last edited: Mar 26, 2020
    AVS-123, Mar 26, 2020
    #78
  19. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Получается двигатель
    Лучше какой двигатель поставить ?
     
    Stil, Mar 26, 2020
    #79
  20. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Может сразу лучше такой на дно коптильни поставить ?
     

    Attached Files:

    Stil, Mar 26, 2020
    #80
Page 4 of 6

Share This Page

↓