1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Коптильная камера х\к, г\к, вяление и просушка.

Тема в разделе "Самодельные коптильные камеры", создана пользователем Евгений Сергеевич, 15 май 2018.

  1. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    489
    Симпатии:
    480
    Пол:
    Мужской
    Согласен на 100% был печальный опыт(
     
  2. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    Дружище,ты в каждой теме тут выложишь это видео?Или это реклама такая скрытая ::f?
     
  3. Proushin

    Proushin Активист

    Регистрация:
    17 авг 2018
    Сообщения:
    189
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Мужской
    Да не, ты мне в той тем все рассказал.Спасибо. удалил здесь свое сообщение))))
     
    Виктор нравится это.
  4. vash

    vash Просветленный

    Регистрация:
    25 авг 2016
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    502
    Пол:
    Мужской
    IMG_20180903_152511.jpg IMG_20180903_152559.jpg Вот моя новая, ещё не до конца доделанная, коптильная камера из посудомоечной машины.
     
    John Dillan, Виктор, gena и ещё 1-му нравится это.
  5. vash

    vash Просветленный

    Регистрация:
    25 авг 2016
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    502
    Пол:
    Мужской
  6. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    ::ay ух...наворочено как,человечище.
     
    vash нравится это.
  7. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    489
    Симпатии:
    480
    Пол:
    Мужской
    Блин, ну тут всё серьезно! Красава!!!
    А что за приборчик в Само верху?
    Что он выполняет.
    Ниже понятно, рексы, таймеры, а что это за терморегулятор и какая его функция пока не понятно!
     
  8. vash

    vash Просветленный

    Регистрация:
    25 авг 2016
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    502
    Пол:
    Мужской
    Это двухпозиционный регулятор Элемер на 8 каналов. Работает с термопарами ТХК. Он у меня стоял на старой коптильной камере. Тут он получил задание ::f изерять температуру внутри продукта и регулировать температуру шнекового дымогенератора.
    А ещё, я установил два датчика (сухой влажный), для приблизительного определения влажности. Температура влажного сравнивается с сухим, и когда они одинаковые, означает что влажность сто или приближается к ста процентам. Раз так, то уменьшаем нагрев скороварки.
     
    Последнее редактирование: 6 сен 2018
    AVS-123, John Dillan, Злой и ещё 1-му нравится это.
  9. Proushin

    Proushin Активист

    Регистрация:
    17 авг 2018
    Сообщения:
    189
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Мужской
    Круто, говорю как инженер АСУТП. Сколько стоит такой Элмер?
     
  10. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    так же как Овен 8-канальный
    УКТ38 восьмиканальный измеритель с аварийной сигнализацией

    а вот датчик к нему
    ПВТ100 промышленный датчик (преобразователь) влажности и температуры воздуха

    МПР51 регулятор температуры и влажности, программируемый по времени
    вот тоже интересная вестч

    ТРМ148 восьмиканальный ПИД-регулятор с RS-485
     
    Последнее редактирование модератором: 6 сен 2018
  11. vash

    vash Просветленный

    Регистрация:
    25 авг 2016
    Сообщения:
    870
    Симпатии:
    502
    Пол:
    Мужской
    Не знаю сколько сейчас стоит, он у меня уже лет 15.
    Этот лучше чем Элемер
     
  12. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    489
    Симпатии:
    480
    Пол:
    Мужской
    А есть такой прибор, уже готовый, который может например по дельте работать или один канал меряет температуру внутри продукта и меняет температуру другого канала, короче хз как правильно объяснить!
     
  13. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    Вот такую бы штуку, для варки в воде сделать. Дельта варка - я вручную пробовал, ветчины классные выходят.
    Валера, вот ты соображаешь, а я... ну ты знаешь про это. Вот бы знаешь чЁ - например сделал бы готовый блок управления, чтобы такой, как я его взял, и осталось бы только, как в терморегуляторах в розетку, приделать этот блок к камере, и воткнуть в него тэны-вентиляторы. Могешь? И сикоко будет стоить::r
     
    vash нравится это.
  14. Koptya

    Koptya Пользователь

    Регистрация:
    4 сен 2018
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    Пол:
    Мужской
    Я могу сделать, с электростатикой стоить будет 8т, без Эл. Стптики 7т
     
  15. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    Блок управления?
     
  16. Koptya

    Koptya Пользователь

    Регистрация:
    4 сен 2018
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    Пол:
    Мужской
    Да
     
  17. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    1.530
    Симпатии:
    1.398
    Пол:
    Мужской
    Информация принята! Ждем-с еще предложений::bi
     
  18. John Dillan

    John Dillan Просветленный

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    489
    Симпатии:
    480
    Пол:
    Мужской
    А фото есть готового изделия?
     
  19. Koptya

    Koptya Пользователь

    Регистрация:
    4 сен 2018
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    Пол:
    Мужской
    Пока нет, в течении месяца соберу сначала для себя и сделаю фото
     
    John Dillan нравится это.
  20. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.041
    Симпатии:
    1.456
    Пол:
    Мужской
    что то в челябинске много самоделкиных коптильных...... сперва @Proushin а теперь вы ;)
     
    Виктор и gena нравится это.

Поделиться этой страницей