Лагер в домашних условиях.

Ото вообще первый день как игрушку привезли, потом мы отточили навыки барменов. Можно по разному лить, хоть в горячий стакан, сначала льется без пены и в конце делается пенная шапка.
Погугли растворимость СО2 в жидкостях.

 

Я тебе из практики продаж пишу,из 9 точек торговли ,первым распродавался мой розлив,систему регулирования показали немцы случайно забредшие на запах шашлыка.
Как они объяснили,если качнул 2кг значит и держать до последней капли под таким давлением,ничто не мешает газу вернутся из жидкости обратно в освободившееся место в кеге,при этом ухудшая качество напитка .Как то так.

 

Добрый день. Я так понимаю один из посылов статьи в том, что можно обойтись без процесса лагеризации?