Принудительная карбонизация. Бюджетно и просто.

покупной. В основном использую курские солода. При их цене, делать свой солод есть смысл , если только живешь в глухой деревне.
Мне солод обходится в 42 р за кг. А из килограмма солода получается 5 литров пива. Плюс, хмель , дрожжи , электричество, вода и другие расходники. Вобщем пиво получается себестоимостью от 11 рублей за литр. Если использую дорогой хмель и частично импортный солод то пиво может стать очень дорогим!
Самое дорогое у меня ... 23!!! рубля за литр. ))) Такое в магазине от 150 за 0,5 бутылку! )))

 

просто на другом дружеском форуме алькаголиков,подымался вопрос по солоду ,в кратце суть дела такая:после колоны спиртовой с солодовой браги цвет детской мочи ,при условии что с другого солода идет чистая спиртяка,вопрос ?что в солоде закинуто химиками дабы поддержать цвет?
Грешим на хлорное железо или что то подобное,спн и нерж мочалками не убирается,про рпн вообще молчу,медь не вяжет тоже?

позже на форуме люди сказали ,что этим грешит наш производитель,с англами и финами такой беды не разу не было.

отсюда и стабильность !

 

Точно не хлорное железо. У него запах - ни с чем не спутаешь, да и перегоняться оно не может. К тому же оно сильный яд. И мой друг из г,Кургана делал солодовую брагу из курского солода. Потом перегонял. Никакой желтизны не было.