1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
Guest, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Важно Дефекты при копчении!!!

Discussion in 'Общая информация' started by bub, Aug 1, 2016.

Page 12 of 13
  1. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Joined:
    Aug 15, 2018
    Messages:
    997
    Likes Received:
    544
    Gender:
    Male
    Occupation:
    инженер-электромеханик
    честно говоря, все эти спиральные китайские лабиринты эо от лукавого, вот у нас, масонов, применяют другие лабиринты, и никаких проблем с затуханием
    да и честно сказать рыба начала получаться когда поставил лабик
    нет, она и с сапогом, модернизированным по нашему, по масонски была неплоха, но с лабиком она стала НАСТОЯЩЕЙ КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
     
    Last edited: Jul 15, 2020
    Заратустра, Jul 15, 2020
    #221
  2. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Х
    А какая разница какой лабиринт то?::hah там уже от фракции щепы зависит. Я умудряюсь пользоваться 1-3 мм. Чем меньше фракция, тем меньше кислорода ннада для поддержания процесса
     
    bub, Jul 15, 2020
    #222
    gena likes this.
  3. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Joined:
    Aug 15, 2018
    Messages:
    997
    Likes Received:
    544
    Gender:
    Male
    Occupation:
    инженер-электромеханик
    да есть разница, которая напрямую влияет на затухание щепы, и разница эта в конструкции
     
    Заратустра, Jul 15, 2020
    #223
  4. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    это из другой темы,это не тут.
     
    Виктор, Jul 15, 2020
    #224
  5. KoMap

    KoMap Пользователь

    Joined:
    Sep 26, 2019
    Messages:
    51
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Согласен. Мне китайский тоже уже не особо нравится. Дыма дает мало, капризный и не предсказуемый, может затухнуть когда ему захочется. И это на фирменных немецких мелких опилках. Буду делать сам, из сетки.
     
    KoMap, Jul 15, 2020
    #225
  6. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Joined:
    Aug 15, 2018
    Messages:
    997
    Likes Received:
    544
    Gender:
    Male
    Occupation:
    инженер-электромеханик
    мой работает на фракции 3-7 прекрасно
    только трамбовать нужно тщательно
     
    Заратустра, Jul 15, 2020
    #226
  7. KoMap

    KoMap Пользователь

    Joined:
    Sep 26, 2019
    Messages:
    51
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Китайский или самодельный?
     
    KoMap, Jul 15, 2020
    #227
  8. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    я в свой лабиринт сыплю когда что есть......опилки и даже стружку после фуганка и рейсмуса и никаких проблем с затуханием ни разу не было
     
    Злой, Jul 15, 2020
    #228
  9. KoMap

    KoMap Пользователь

    Joined:
    Sep 26, 2019
    Messages:
    51
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Я со своей китайской улиткой замучился. Весь гараж засыпан мешками с опилками разных фракций. Покупал всё до чего руки дотянулись, измельчал кухонным миксером, дробилкой для солода, спалил полупрофессиональную электрическую мясорубку, строгал ручным фрезером..... Всё не то. Плюнул, купил фирменную немецкую, фракция 0,5-1 мм. Всё равно тухнет. Приходится дополнительно прожаривать в микроволновке. И то лотерея. В общем, китайская улитка у меня не пошла. Надо делать самодельную из сетки, с разделением каналов.
     
    KoMap, Jul 15, 2020
    #229
  10. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    несколько постов выше я тебе об этом и писал......сделай сам разных размеров себе для разного времени копчения и будет тебе счастье и пребудет с тобой сила джедаев ))))
     
    Злой, Jul 15, 2020
    #230
  11. bub

    bub Активист

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    184
    Likes Received:
    75
    Gender:
    Male
    Попробуй муки древесной напили и вначале под щепу насыпь
     
    bub, Jul 15, 2020
    #231
  12. KoMap

    KoMap Пользователь

    Joined:
    Sep 26, 2019
    Messages:
    51
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Да собственно говоря, уже сделал. Работает на любых опилках и стружке. Теперь ждёт новой коптильни.

     
    KoMap, Jul 15, 2020
    #232
  13. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    я подозреваю что просто не хватает воздуха для тления в коптилке.или воздух прямиком из притока уходит в выхлоп минуя дг
     
    Виктор, Jul 15, 2020
    #233
  14. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    мертвороженый дг,делал я такой валяется где то за сараем,тухнуть будет,даже на видео видно что цепа провалилась и осыпалась,образовался разрыв,до нено догорит и потухнет.Еще есть контакт с внешней трубой тоже будет не хорошо.Выход дыма маленький не хорошо.Не мучайся сделай в коптильне входное отверстие хотя бы 80мм вставь в него гофру алюминиевую а в другой край гофры положи свой цилиндр сетчатый и распали.в теме про лабиринт есть же фотка работающей связки коптильня/труба/дг. Зачем изобретать велосипед?
     
    Виктор, Jul 15, 2020
    #234
  15. KoMap

    KoMap Пользователь

    Joined:
    Sep 26, 2019
    Messages:
    51
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Тоже так думал, но он и на открытом воздухе еле - еле дымит. Задувал воздух в коптильню улиткой, ничего не поменялось. Наверное сетка слишком мелкая, забивается опилками -золой и воздух не идёт внутрь. Больше версий нет. Ну не может нормальный дымогенератор тлеть двое суток.
     
    KoMap, Jul 15, 2020
    #235
  16. KoMap

    KoMap Пользователь

    Joined:
    Sep 26, 2019
    Messages:
    51
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Да, я видел уже все варианты. Но, я копчу в гараже, место ограниченно, не могу разложиться по полу гофрой, вот и приходится изобретать что-то более компактное.
     
    KoMap, Jul 15, 2020
    #236
  17. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    ответ в теме про лабиринт,а именно фото коптильни зевса,снизу отсек для дг сверху собственно сама коптильня.
     
    Виктор, Jul 15, 2020
    #237
  18. KoMap

    KoMap Пользователь

    Joined:
    Sep 26, 2019
    Messages:
    51
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Да, это тоже видел. Разумное решение. Интересно, чем оно было вызвано? Дым остывает?
     
    KoMap, Jul 15, 2020
    #238
  19. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,225
    Likes Received:
    1,543
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    самый простой вариант......купи ящик "коптильня для мангала" сделай по размерам этого ящика лабиринт, в крышку врежь трубу 90мм и на трубу одевай гофру а другой конец в камеру........гофру растяни метра на 1.5-2 и будет удача )
     
    Злой, Jul 15, 2020
    #239
    KoMap likes this.
  20. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,196
    Likes Received:
    944
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    у него нет этих 1,5-2 метров
     
    Виктор, Jul 15, 2020
    #240
Page 12 of 13

Share This Page