1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении проблем
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
Гость, Прими участие в голосовании, нам важно твое мнение.

Важно Дефекты при копчении!!!

Тема в разделе "Общая информация", создана пользователем bub, 1 авг 2016.

  1. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    честно говоря, все эти спиральные китайские лабиринты эо от лукавого, вот у нас, масонов, применяют другие лабиринты, и никаких проблем с затуханием
    да и честно сказать рыба начала получаться когда поставил лабик
    нет, она и с сапогом, модернизированным по нашему, по масонски была неплоха, но с лабиком она стала НАСТОЯЩЕЙ КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
     
    Последнее редактирование: 15 июл 2020
  2. bub

    bub Активист

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Мужской
    Х
    А какая разница какой лабиринт то?::hah там уже от фракции щепы зависит. Я умудряюсь пользоваться 1-3 мм. Чем меньше фракция, тем меньше кислорода ннада для поддержания процесса
     
    gena нравится это.
  3. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    да есть разница, которая напрямую влияет на затухание щепы, и разница эта в конструкции
     
  4. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    это из другой темы,это не тут.
     
  5. KoMap

    KoMap Пользователь

    Регистрация:
    26 сен 2019
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Согласен. Мне китайский тоже уже не особо нравится. Дыма дает мало, капризный и не предсказуемый, может затухнуть когда ему захочется. И это на фирменных немецких мелких опилках. Буду делать сам, из сетки.
     
  6. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Регистрация:
    15 авг 2018
    Сообщения:
    990
    Симпатии:
    533
    Пол:
    Мужской
    Род занятий:
    инженер-электромеханик
    мой работает на фракции 3-7 прекрасно
    только трамбовать нужно тщательно
     
  7. KoMap

    KoMap Пользователь

    Регистрация:
    26 сен 2019
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Китайский или самодельный?
     
  8. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.041
    Симпатии:
    1.456
    Пол:
    Мужской
    я в свой лабиринт сыплю когда что есть......опилки и даже стружку после фуганка и рейсмуса и никаких проблем с затуханием ни разу не было
     
  9. KoMap

    KoMap Пользователь

    Регистрация:
    26 сен 2019
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Я со своей китайской улиткой замучился. Весь гараж засыпан мешками с опилками разных фракций. Покупал всё до чего руки дотянулись, измельчал кухонным миксером, дробилкой для солода, спалил полупрофессиональную электрическую мясорубку, строгал ручным фрезером..... Всё не то. Плюнул, купил фирменную немецкую, фракция 0,5-1 мм. Всё равно тухнет. Приходится дополнительно прожаривать в микроволновке. И то лотерея. В общем, китайская улитка у меня не пошла. Надо делать самодельную из сетки, с разделением каналов.
     
  10. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.041
    Симпатии:
    1.456
    Пол:
    Мужской
    несколько постов выше я тебе об этом и писал......сделай сам разных размеров себе для разного времени копчения и будет тебе счастье и пребудет с тобой сила джедаев ))))
     
  11. bub

    bub Активист

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Мужской
    Попробуй муки древесной напили и вначале под щепу насыпь
     
  12. KoMap

    KoMap Пользователь

    Регистрация:
    26 сен 2019
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Да собственно говоря, уже сделал. Работает на любых опилках и стружке. Теперь ждёт новой коптильни.

     
  13. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    я подозреваю что просто не хватает воздуха для тления в коптилке.или воздух прямиком из притока уходит в выхлоп минуя дг
     
  14. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    мертвороженый дг,делал я такой валяется где то за сараем,тухнуть будет,даже на видео видно что цепа провалилась и осыпалась,образовался разрыв,до нено догорит и потухнет.Еще есть контакт с внешней трубой тоже будет не хорошо.Выход дыма маленький не хорошо.Не мучайся сделай в коптильне входное отверстие хотя бы 80мм вставь в него гофру алюминиевую а в другой край гофры положи свой цилиндр сетчатый и распали.в теме про лабиринт есть же фотка работающей связки коптильня/труба/дг. Зачем изобретать велосипед?
     
  15. KoMap

    KoMap Пользователь

    Регистрация:
    26 сен 2019
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Тоже так думал, но он и на открытом воздухе еле - еле дымит. Задувал воздух в коптильню улиткой, ничего не поменялось. Наверное сетка слишком мелкая, забивается опилками -золой и воздух не идёт внутрь. Больше версий нет. Ну не может нормальный дымогенератор тлеть двое суток.
     
  16. KoMap

    KoMap Пользователь

    Регистрация:
    26 сен 2019
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Да, я видел уже все варианты. Но, я копчу в гараже, место ограниченно, не могу разложиться по полу гофрой, вот и приходится изобретать что-то более компактное.
     
  17. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    ответ в теме про лабиринт,а именно фото коптильни зевса,снизу отсек для дг сверху собственно сама коптильня.
     
  18. KoMap

    KoMap Пользователь

    Регистрация:
    26 сен 2019
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    3
    Пол:
    Мужской
    Да, это тоже видел. Разумное решение. Интересно, чем оно было вызвано? Дым остывает?
     
  19. Злой

    Злой Creator Команда форума

    Регистрация:
    18 июл 2016
    Сообщения:
    3.041
    Симпатии:
    1.456
    Пол:
    Мужской
    самый простой вариант......купи ящик "коптильня для мангала" сделай по размерам этого ящика лабиринт, в крышку врежь трубу 90мм и на трубу одевай гофру а другой конец в камеру........гофру растяни метра на 1.5-2 и будет удача )
     
    KoMap нравится это.
  20. Виктор

    Виктор Просветленный

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    1.150
    Симпатии:
    890
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Краснодар
    у него нет этих 1,5-2 метров
     

Поделиться этой страницей